Người bị bệnh thận nên ăn gì là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Dưới đây là những thực phẩm người bệnh thận không nên ăn.
Người bệnh thận ăn gì?
Chuối
Loại quả này cũng chứa một lượng kali rất cao nên cũng nằm trong danh sách thực phẩm không tốt cho người bệnh thận
Trái bơ
Hàm lượng kali trong quả bơ khá cao nên ăn nhiều sẽ làm tăng gánh nặng cho thận. Vì vậy, nếu bạn đã được chẩn đoán mắc bệnh thận, tốt nhất nên tránh loại quả này
Quýt
Đây là loại quả rất giàu vitamin C. Khi ăn vào, quá trình chuyển hóa vitamin C thành oxalat khiến bệnh nặng hơn nên người bị bệnh thận không nên ăn quá nhiều quýt.
Sữa
Người bị bệnh thận cần giảm uống sữa và các chế phẩm từ sữa (gồm sữa chua, phô mai, bơ…)
nội tạng động vật
Nếu ăn nhiều nội tạng động vật, thận sẽ gặp khó khăn trong việc lọc thải hết các chất cặn bã, protein, purin,… Điều này có thể gây ra bệnh gút, sỏi thận và về lâu dài sẽ dẫn đến suy thận.
Đường phố
Những người bị sỏi thận nên tránh thực phẩm đóng gói có nhiều đường.
đạm động vật
Quá nhiều đường và protein động vật cũng có thể làm trầm trọng thêm sự phát triển của canxi hoặc sỏi canxi oxalat.
Khoai tây
Hàm lượng kali trong khoai tây khá cao nên không phải là thực phẩm tốt cho người bị bệnh thận.
Quả cà chua
Cũng giống như khoai tây, cà chua chứa nhiều kali nên không tốt cho người bị bệnh thận.
Muối
Ăn quá nhiều dẫn đến giữ nước trong cơ thể, tăng áp lực trong mạch máu thận, tăng gánh nặng cho thận.
Ớt
Không ăn các chất kích thích như ớt, tiêu, hành, tỏi; Không ăn đồ chua, không ăn nấm, không nên ăn thực phẩm chế biến sẵn như thịt cá đóng hộp, thịt hun khói…
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - Bệnh viện Đa khoa hạng I TP.HCM
