Hãy khám phá để có được sự lựa chọn chính xác và thông minh nhé!

Tiêu chí lựa chọn thực phẩm cho trẻ

Trước khi bạn viết danh sách thực đơn và món ăn cho gia đình mình, chúng tôi muốn bạn làm nổi bật hai tiêu chí lựa chọn thức ăn cho bé dưới đây.

Tập trung vào sự tươi mát: Theo Tiến sĩ Timothy Harlan, giám đốc y tế của Trường Y Đại học Tulane, độ tươi của thực phẩm bạn chuẩn bị cho con là chìa khóa cho bất kỳ sự lựa chọn nào. Ông nói: “Nếu thực phẩm đã qua chế biến thì đó không phải là nguồn dinh dưỡng tốt cho con bạn. Loại bỏ các loại thức ăn nhanh ra khỏi tủ lạnh, tủ bảo quản thức ăn nhưng tốt nhất nên loại bỏ chúng khỏi thực đơn gia đình và bạn là tấm gương lành mạnh cho bé, thay vào đó hãy mua trái cây tươi. và rất nhiều rau xanh.

Trẻ em cần chất xơ: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chất xơ là dưỡng chất quan trọng trong khẩu phần ăn của trẻ. Chúng cần chất xơ thực sự chứ không phải hạt tổng hợp. Đó có thể là một quả táo, trái cây tươi và rau…

Bây giờ bạn đã biết nên mua gì cho lần đi chợ tiếp theo, hãy đọc tiếp để khám phá 10 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe đó!

1. Trái cây

Trái cây làm cho bữa ăn nhẹ hoàn hảo. Theo lời khuyên về dinh dưỡng và sức khỏe, trái cây càng nhiều màu càng tốt. Ví dụ, các loại trái cây và rau quả có màu xanh và tím như quả việt quất và cà tím có chứa resveratrol, một chất chống oxy hóa mạnh được biết đến với đặc tính chống ung thư và bảo vệ tim.

2. Rau củ

Hãy sáng tạo khi thêm rau vào khẩu phần ăn của trẻ để tăng phần hấp dẫn. Sự sinh động, bắt mắt chắc chắn sẽ khiến bé thêm phần thích thú và háo hức chờ đến bữa ăn. Nó sẽ không mất nhiều thời gian! Chỉ cần bạn làm chúng với tất cả tình yêu của mình, bạn sẽ thành công.

Cũng đừng quên các loại rau xanh. Chất diệp lục trong rau xanh giúp làm sạch và tăng cường oxy trong dịch máu, tăng sức chịu đựng và giảm mệt mỏi cơ thể cho trẻ.

3. Các loại hạt

Các loại hạt là một cách tuyệt vời để có được chất béo lành mạnh và xây dựng năng lượng. Vì vậy, hãy chọn chúng nhiều hơn như một món ăn nhẹ hoặc bữa ăn nhẹ. Đặc biệt, nên để ở nơi trẻ em dễ dàng với tới để bé có thể thưởng thức bất cứ lúc nào.

bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng là nguồn cung cấp protein, vitamin, magie dồi dào cho cơ thể. Khi kết hợp với bánh mì, bơ đậu phộng có thể là món ăn sáng hoàn hảo cho con bạn. Nếu không, một lát bánh mì sandwich cũng là một gợi ý hay.

Cá

Hãy thử thực đơn với nhiều món cá khác nhau để tìm ra loại cá yêu thích của con bạn. So sánh điều đó với lượng chất béo và protein lành mạnh dồi dào trong cá, bạn sẽ thấy nó rất đáng để nỗ lực. Đặc biệt, cá ngừ là một nguồn giàu protein và axit béo omega-3, khiến nó trở thành lựa chọn lành mạnh và thân thiện với trẻ em đối với hầu hết trẻ em.

Phô mai

Dù ở dạng lỏng hay nguyên chất, phô mai là sự bổ sung lý tưởng cho bữa ăn của con bạn. Phục vụ nó với bánh mì và bạn sẽ có được một món ăn hảo hạng. Đặc biệt, phô mai ricotta hoặc không béo là nguồn protein lý tưởng.

Hạt giống

Các loại ngũ cốc không chỉ có giá trị về mặt dinh dưỡng mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Nó cũng có hương vị thơm ngon có thể ăn thường xuyên. Đối với con bạn, chúng cung cấp một nguồn chất xơ và protein phong phú.

Các loại đậu

Các loại đậu là nguồn cung cấp protein, tinh bột và chất xơ tuyệt vời cho trẻ em. Chúng là một nguồn lý tưởng cho các loại trà và món ăn mặn. Vì vậy, bạn sẽ không gặp khó khăn gì khi thêm chúng vào thực đơn của con mình.

Bắp rang bơ

Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng bỏng ngô chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe hơn cả rau và trái cây nếu chúng không được phủ bơ, đường hoặc muối. Ở dạng nguyên hạt, chưa qua chế biến, bỏng ngô có thể là một trong những món ăn nhẹ lành mạnh nhất từ ​​trước đến nay. Vì vậy, không có lý do gì mà bạn không chọn bỏng ngô là món ăn dặm phổ biến cho bé yêu của mình.