6 thực phẩm có thể ăn nhiều không lo tăng cân

Một chế độ ăn uống khoa học giúp bảo vệ sức khỏe toàn diện và duy trì cân nặng hợp lý. Để giảm cân thành công, mỗi người cần tập luyện, nghỉ ngơi hợp lý và lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Dưới đây là những thực phẩm ai cũng có thể ăn nhiều mà không tăng cân.

Hoa quả

Hầu hết các loại trái cây đều chứa ít calo nên mọi người có thể ăn chúng với số lượng lớn. Chúng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Bạn có thể ăn trái cây ở dạng sinh tố hoặc ăn cả quả.

Ăn trái cây mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, huyết áp thấp, thậm chí ngăn ngừa một số loại ung thư. Một đánh giá của 9 nghiên cứu cho thấy rằng ăn trái cây mỗi ngày giúp giảm 7% nguy cơ mắc bệnh tim.

Rau

Rau cung cấp các nguyên tố vi lượng, chất bảo vệ, giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng. Chúng chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa nên có tác dụng tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa các bệnh mãn tính như tim mạch, cao huyết áp…

Salad rau củ rất tốt cho người giảm cân. Món ăn này chứa nhiều chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu và nhu động ruột. Đồng thời, rau giúp cơ thể no lâu, hạn chế dung nạp nhiều loại thực phẩm khác. Bắp cải, rau muống, súp lơ xanh, súp lơ... là những loại rau giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.

bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng có hàm lượng protein cao và ít carbs giúp giảm cân. Đây là một bổ sung tốt cho chế độ ăn uống giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.

Trên thực tế, bơ đậu phộng không chỉ giúp kiểm soát sự thèm ăn mà còn ức chế lượng đường trong máu. Một nghiên cứu cho thấy rằng ăn các sản phẩm đậu phộng trước bữa ăn chính góp phần tạo cảm giác no, do đó làm giảm lượng thức ăn. Cảm giác no giúp giảm cân hiệu quả hơn.

Khoa Dinh dưỡng và Sức khỏe, Đại học Liên bang Vicosa ở Brazil, cũng phát hiện ra rằng những người tình nguyện tham gia nghiên cứu ăn khoảng 3 thìa bơ đậu phộng cảm thấy no lâu hơn và ít thèm ăn hơn.

Quả hạch

Các loại hạt là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, chất béo lành mạnh và protein từ thực vật. Chúng có thể được ăn kèm với trái cây hoặc thêm vào các món ăn như salad, món tráng miệng, ngũ cốc.

Hạt bí ngô và hướng dương rất giàu chất dinh dưỡng. Mỗi người có thể ăn loại hạt này vào buổi sáng, như một bữa ăn nhẹ... Chúng giúp cơ thể no lâu, không chứa nhiều calo, giàu chất béo lành mạnh, thích hợp sử dụng hàng ngày.

Bắp rang bơ

Bỏng ngô làm từ hạt ngô, không có bơ, là món ăn vặt tuyệt vời vì ít calo và nhiều chất xơ. Ngoài ra, bỏng ngô còn giúp ức chế cơn thèm ăn và tăng cảm giác no hơn nhiều món ăn vặt phổ biến khác.

Quả óc chó

Quả óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng, làm cho chúng trở thành một lựa chọn ăn nhẹ lành mạnh để giảm cân. Chúng rất ít calo và là nguồn canxi tốt. Loại quả này giàu chất xơ, giúp no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, có chỉ số đường huyết thấp phù hợp cho bệnh nhân tiểu đường.

Hơn nữa, chúng không chứa gluten, giàu protein, sắt, kẽm và magie, giàu chất chống oxy hóa nên càng có lợi cho sức khỏe làn da, góp phần chống lão hóa.

Lê Nguyễn (Dựa trên ảnh sức khỏe)