7 loại sinh tố tốt cho người cholesterol cao

Duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh ở những người có lượng cholesterol cao có thể giúp giữ cho tim và động mạch ở tình trạng tốt. Bên cạnh việc cắt giảm muối, tăng lượng chất xơ và ăn cá vài lần một tuần, một số loại nước ép trái cây và sinh tố cũng có thể tăng cường sức khỏe tim mạch.

Sinh tố cacao sữa chua

Canxi và kali có trong sữa và sữa chua giúp giảm huyết áp và kiểm soát cân nặng bằng cách khiến bạn cảm thấy no lâu hơn. Các flavanol chiết xuất từ ​​hạt ca cao giúp thúc đẩy hệ tuần hoàn khỏe mạnh. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạnh nhân giúp tăng lượng cholesterol tốt (HDL).

Công thức: Chuẩn bị 1/2 cốc sữa chua vani không béo, 1/2 cốc sữa tách béo, 1/2 quả chuối chín, 1/2 cốc quả mâm xôi, 1 thìa cà phê bột ca cao đen, 1 thìa bơ hạnh nhân. Xay nhuyễn tất cả và thêm đá uống.

Sinh tố cà rốt và trái cây

Cà rốt rất giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ hệ thống tim mạch. Các chất chống oxy hóa có trong nhiều loại nước ép trái cây như nước cam có thể cải thiện chức năng mạch máu và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Đu đủ cũng có lợi trong việc ngăn ngừa xơ vữa động mạch nhờ hàm lượng vitamin C và E dồi dào.

Công thức: Chuẩn bị 1/2 cốc quả việt quất, 1/2 quả chuối, 1/4 cốc nước cam, 1/2 cốc nước ép nho đỏ, 1/2 quả đu đủ, 1/4 cốc nước ép cà rốt. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, trộn đều và thưởng thức.

Sinh tố việt quất và bơ

Quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất phytochemical giúp chống lại bệnh tật. Bơ có nhiều axit béo không bão hòa đơn, được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Vitamin B6 và axit folic trong bơ cũng hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Công thức: chuẩn bị 1 cốc quả việt quất đông lạnh, 1/4 quả bơ, 1 cốc nước dừa, 1/2 quả chanh, 1 thìa vani whey protein hoặc bột protein gầy, 1 thìa bột rau xanh (tùy chọn), mật ong nguyên chất để tạo vị ngọt. Tất cả trộn đều cho đến khi thu được hỗn hợp sánh mịn, sau đó cho kem tươi, đá bào vào thưởng thức.

sinh tố quả mọng

Tất cả các loại quả mọng đều chứa một lượng nhỏ axit béo omega-3 và omega-6 thiết yếu, rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch và cải thiện chức năng tim. Dâu tây rất giàu chất xơ và vitamin C, làm giảm stress oxy hóa và giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Công thức: chuẩn bị 4 thìa bột protein gai dầu, 1 cốc sữa hạnh nhân, 4-5 quả dâu tây, 1 nắm rau bina, 1/2 cốc quả việt quất. Cho tất cả các nguyên liệu này vào máy xay khoảng 2 phút để tạo thành hỗn hợp mịn và thưởng thức.

Sinh tố táo xanh

Táo đã được chứng minh là có chứa các hợp chất làm chậm quá trình phân hủy LDL (cholesterol xấu). Ngoài ra, táo rất giàu polyphenol và pectin - những hợp chất hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe. Bổ sung các loại rau xanh như cải bó xôi giúp cung cấp cho bạn nguồn kali dồi dào, rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch.

Công thức: Chuẩn bị 2 quả táo xanh, 1/2 quả chanh, 1 nắm lá các loại rau mà bạn yêu thích như rau bina, cải xoăn, cải rổ… Tất cả các nguyên liệu trên cho vào máy ép, khuấy đều và thưởng thức.

Sinh tố Acai - hạt chia

Quả Acai có nhiều chất chống oxy hóa, giúp tăng cholesterol tốt (HDL). Hạt Chia rất giàu chất chống oxy hóa và axit béo omega-3 giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.

Công thức: 1 gói quả acai đông lạnh, 2 cốc sữa hạnh nhân không đường, 1/2 – 2 thìa hạt chia. Xay sữa hạnh nhân và quả acai ở tốc độ thấp cho đến khi hòa quyện, sau đó chuyển sang tốc độ cao hơn. Khi hỗn hợp mịn, thêm hạt chia và các loại thảo mộc để điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị của bạn.

Sinh tố việt quất - lựu

Sinh tố chua ngọt này kết hợp hai siêu trái cây: quả việt quất và quả lựu. Cả hai đều chứa chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp bảo vệ tim và mạch máu khỏi bệnh tật, đồng thời quả việt quất cung cấp chất xơ làm giảm cholesterol.

Công thức: Chuẩn bị 3/4 cốc quả việt quất đông lạnh không đường, 1/2 cốc nước ép lựu nguyên chất, 1/4 cốc sữa chua vani không béo, 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh tươi, một chút vỏ chanh. Trộn tất cả lại với nhau trong máy xay sinh tố và trộn cho đến khi mịn. Thêm đá và điều chỉnh theo khẩu vị.

Bảo Bảo (Dựa trên Sức Khỏe Mỗi Ngày)