Vải thiều chứa nhiều đường glucose, nếu một người ăn quá nhiều vải thiều một lúc, một lượng lớn đường glucose sẽ đi vào máu. Do lượng đường tăng đột ngột và quá nhiều, gan không thể hấp thụ và chuyển hóa hết khiến cơ thể tiết ra insulin làm tăng lượng đường trong máu.
Đây là hiện tượng “ốm quần áo”, cơ thể mỗi người sẽ có những triệu chứng ốm vải khác nhau như chóng mặt, đau đầu. Trong thời gian vải thiều bị bệnh, bạn chỉ cần uống 1 cốc nước đường là có thể cải thiện tình hình.
Vì vải quá ngọt, ăn nhiều sẽ khiến cơ thể nóng trong, dễ bị viêm nhiệt, nổi mề đay, mẩn ngứa, phát ban nhiệt, mụn nhọt. Theo Đông y, cơ thể con người được chia thành các nhóm nhiệt (nóng), hàn (mát) và không nhiệt (ôn).
Vì vậy, người bị nhiệt nên ăn ít vải thiều vì dễ bị nóng, mỗi lần chỉ nên ăn khoảng 10 quả và chia làm 2 lần trong ngày, nhất là vào mùa hè khi nhiệt độ cao. Xả nước".
Theo các chuyên gia, khi ăn vải thiều không nên ăn quá 10 quả, đặc biệt trẻ nhỏ chỉ nên ăn 3-4 quả, ăn nhiều có thể gây nóng. Người thể chất yếu, táo, nhiệt không nên ăn nhiều, cần điều độ và khoa học.
