Ho là bệnh hô hấp phổ biến có thể ảnh hưởng đến mọi người ở mọi lứa tuổi. Khi thời tiết thay đổi, giao mùa, lúc nóng, lúc lạnh, lúc mưa rất dễ khiến chúng ta bị ho. Ngoài việc dùng thuốc để hạn chế ho, người bệnh cũng cần chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày. Vậy ho là bệnh gì và nên ăn gì?
17 Tháng Hai, 2023 | Không ho nhưng có đờm trong cổ họng do nguyên nhân gì?
13 Tháng Chín, 2022 | Đau họng và ho khan là dấu hiệu của bệnh gì và cách khắc phục như thế nào?
07/11/2020 | Ho khan kéo dài là triệu chứng của bệnh gì?
1. Ho là gì?
Người bị ho thường có hệ miễn dịch yếu nên chế độ ăn hàng ngày của người bệnh cần đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Tuy nhiên, không phải nhóm thực phẩm nào cũng phù hợp với người bị ho. Dưới đây là những thực phẩm người bị ho nên tránh:
-
Thực phẩm chiên rán nhiều chất béo: nếu bạn đang băn khoăn không biết nên tránh ăn gì thì thực phẩm nhiều dầu mỡ nên đứng đầu danh sách này. Nguyên nhân là do người bị ho vô cùng mệt mỏi. Vì vậy, nếu ăn nhiều đồ chiên rán sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa mà còn kích thích tăng tiết đờm ở cổ họng, khiến triệu chứng ho nặng hơn;
-
Nên kiêng những thức ăn dễ gây dị ứng như thức ăn mà người bệnh có tiền sử dị ứng trước đó như nhộng tằm, tôm, cua,…;
-
Không nên ăn nhiều hải sản, đồ tanh: người bị ho (đặc biệt là ho do hen suyễn) không nên ăn nhiều đồ tanh như tôm, cua, ốc, cá, mực… Các loại hải sản này chứa một lượng lớn chất tanh. Đạm có thể dẫn đến dị ứng, càng kích thích phản xạ ho trở nên dữ dội hơn. Mặt khác, ăn phải thức ăn có mùi tanh cũng khiến người bệnh buồn nôn, khó thở, nôn,…;
-
Thực phẩm chế biến quá mặn hoặc quá ngọt: Những thực phẩm này làm tăng nhiệt cơ thể, khiến cơn ho nặng hơn sau khi ăn. Một số thực phẩm trong nhóm này mà người bị ho nên kiêng là cá muối, thịt hun khói, dưa chua, chocolate, bánh ngọt,…;
-
Đồ ăn lạnh: Đồ ăn lạnh, đặc biệt là kem sẽ khiến cổ họng bạn lạnh và ho nhiều hơn. Có thể bạn chưa biết, đồ ăn lạnh cũng góp phần khiến đường thở bị tổn thương, không tốt cho phổi và hệ hô hấp. Vì vậy, khi bị ho, bạn nên tránh xa loại thực phẩm này;
-
Rượu bia, đồ uống có ga và chất kích thích: Ho thường gây ra triệu chứng viêm họng vô cùng khó chịu. Nếu sử dụng thêm các loại đồ uống có cồn như rượu bia, chất kích thích, nước ngọt có ga chúng sẽ gây kích ứng niêm mạc họng khiến tình trạng ho nặng hơn. Thay vì những loại nước này, người bệnh nên uống thêm nước ấm để giúp làm dịu cổ họng;
-
Các loại rau chứa nhiều chất nhầy: ví dụ như rau đay, mồng tơi, củ từ, khoai sọ,… chứa nhiều chất nhầy và khi ăn vào sẽ làm tăng đờm nhớt trong cổ họng, gây ho nhiều. hơn;
-
Dừa và quýt: Mặc dù bình thường đây là hai loại trái cây rất có lợi cho sức khỏe nhưng vì tính mát nên chúng không thực sự phù hợp với những người đang bị ho. Người ta phát hiện ra rằng quýt có chứa một chất gọi là Cellulite có thể tạo ra đờm và kích thích phản xạ ho của cơ thể.
Ho cái gì? Không ăn đồ lạnh!
2. Những lưu ý quan trọng khác cho người bị ho
Ngoài thực đơn ăn uống hàng ngày, người bị ho cũng cần lưu ý những vấn đề sau để giúp cải thiện tình trạng ho triệt để và hiệu quả hơn:
-
Tránh ăn quá no vào bữa tối: một trong những yếu tố có thể gây ho là trào ngược dạ dày thực quản. Do đó, để tránh nguy cơ trào ngược dạ dày, người bệnh nên kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể vào buổi tối, chỉ nên ăn điều độ, không quá đói cũng không quá no;
-
Không hút thuốc lá: trong thuốc lá có chứa rất nhiều hóa chất độc hại và nó cũng là nguyên nhân chính gây ung thư phổi cũng như các bệnh khác về đường hô hấp, hệ tim mạch. Bỏ thuốc lá sẽ làm giảm đáng kể các cơn ho và ngăn ngừa nhiều bệnh nguy hiểm do thuốc lá gây ra;
-
Làm sạch răng và súc miệng hàng ngày. Nên thực hiện thói quen này đều đặn 2 lần/ngày vào buổi sáng và tối;
-
Nếu phải ra ngoài nên đeo khẩu trang để tránh hít phải bụi;
-
Giữ ấm cơ thể khi trời lạnh và tránh ngồi quá lâu trong phòng điều hòa;
-
Thường xuyên xông hơi và rửa mũi, súc họng bằng nước muối sinh lý để cải thiện tình trạng ho;
-
Nâng cao sức đề kháng bằng cách chăm chỉ vận động và tập thể dục mỗi ngày. Tuy nhiên, đừng quá lạm dụng vì điều này khiến bạn khó kiểm soát hơi thở. Khi bạn thở bằng miệng nhiều hơn sẽ vô tình làm cổ họng bị khô và vi khuẩn có hại sẽ xâm nhập vào.
Chú ý vệ sinh răng miệng sạch sẽ hàng ngày để hạn chế vi khuẩn và giảm thiểu ho
3. Người bị ho nên ăn những thực phẩm nào?
Ngoài việc tìm hiểu người bị ho kiêng ăn gì, bạn nên tham khảo thêm thực đơn những món ăn sau giúp giảm ho hiệu quả:
-
Canh củ cải: Các nhà dinh dưỡng học đánh giá cao món ăn này không chỉ bởi nguồn dưỡng chất dồi dào chứa trong củ cải mà còn bởi tác dụng trị ho khan rất hiệu quả;
-
Canh hoa cúc: Hoa cúc có tác dụng kháng viêm, long đờm và cải thiện tình trạng viêm họng. Bạn có thể nấu cải cúc với các nguyên liệu khác như thịt heo, gừng, hành để tạo thành món canh hấp dẫn mà còn có tác dụng đẩy lùi các cơn ho;
-
Canh rau má: Canh rau má nấu với thịt heo tính mát, có tác dụng chữa các chứng ho khan, ho lâu ngày không khỏi;
-
Giá đỗ: thực phẩm này có tác dụng giảm thiểu các triệu chứng như đầy bụng, khản tiếng, đau họng,… Chỉ với cách chế biến vô cùng đơn giản như luộc chín rồi chắt lấy nước uống hay nấu thành canh đều có tác dụng. . bạn giảm ho rõ rệt;
-
Canh mướp: không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, giúp điều trị viêm họng và giảm ho nhanh chóng. Bạn có thể dùng mướp hương nấu với thịt bằm cũng rất ngon.
Canh củ cải rất tốt cho người bị ho
Cần lưu ý trong quá trình chế biến các món ăn trên, người bị ho nên cho ít muối vì ăn nhạt sẽ giảm ho.
Trong trường hợp bạn đã áp dụng những cách trên mà tình trạng ho không được cải thiện, thậm chí có chiều hướng nặng hơn và kéo dài dai dẳng thì tốt nhất bạn nên đi khám bác sĩ. Bởi đây có thể là dấu hiệu cảnh báo một căn bệnh tiềm ẩn nào đó. Để được tư vấn và đặt lịch khám với các bác sĩ đầu ngành Hô hấp - Bệnh viện Đa khoa SK&DD, Bạn đọc vui lòng liên hệ tổng đài 1900 56 56 56 Hôm nay.
