Cháo gà là món ăn rất thích hợp cho các bé đang trong giai đoạn ăn dặm. Khi nấu cháo gà cho bé, mẹ có thể thêm một số thực phẩm khác để món ăn thêm bổ dưỡng và hấp dẫn. Dưới đây là một số mẹo không nên bỏ qua.
01/07/2021 | Một số lưu ý khi nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm
27 Tháng Sáu, 2021 | Mẹ không nên bỏ qua: Lưu ý khi nấu cháo cho bé 8 tháng tuổi
14/06/2021 | Gợi ý cho mẹ: Các món cháo cho bé bị sốt
1. Cháo gà bổ dưỡng như thế nào cho bé?
Khoảng 6 tháng tuổi, bé sẽ bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm. Ở một số bé, giai đoạn ăn dặm có thể sớm hơn hoặc muộn hơn một chút. Đây là giai đoạn nhu cầu năng lượng của trẻ tăng lên rất nhiều. Nếu chỉ bú sữa mẹ, trẻ sẽ không có đủ năng lượng và chất dinh dưỡng để phát triển. Vì vậy, mẹ cần bổ sung dinh dưỡng cho con từ nhiều nguồn thực phẩm khác.
Cháo gà rất thích hợp cho bé trong độ tuổi ăn dặm
Cháo gà được xem là món ăn dễ làm, bổ dưỡng nên rất thích hợp bổ sung trong chế độ ăn dặm của bé. Thịt gà nạc, trắng, hàm lượng đạm cao. Thịt gà cũng chứa nhiều phốt pho cần thiết cho sự phát triển xương và răng của trẻ, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và hoạt động của hệ thống miễn dịch.
Bên cạnh đó, trong loại thực phẩm này còn chứa một loại axit amin có tên là Tryptophan, giúp bé ngủ ngon hơn. Trong khi đó, một giấc ngủ ngon rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ.
2. Cháo gà cho bé có thể kết hợp với những thực phẩm nào?
Đặt hàng Cháo gà cho bé Để cân bằng dưỡng chất và hấp dẫn hơn, mẹ có thể kết hợp với nhiều loại rau củ khác, cụ thể như sau:
Có thể kết hợp cháo gà với nấm đông cô
- Rau: Một số loại rau có thể kết hợp với cháo gà như mồng tơi, rau lang, rau dền, cải xanh, cải trắng...
- Một số loại củ như khoai tây, khoai lang, cà rốt, bí đỏ,...
- Các loại trái cây có thể kết hợp với cháo gà như xoài, lê, nho hay táo,…
- Một số loại hạt như đậu đen, đậu xanh, hạt sen…
Đặc biệt, bạn có thể cho thêm vào cháo của trẻ một số loại nấm như nấm hương, nấm rơm để món cháo thơm ngon, hấp dẫn hơn.
Mẹ nên chế biến cháo dựa trên khả năng nhai, nuốt hay độ tuổi của trẻ… để trẻ không chỉ được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn cảm thấy ngon miệng, hào hứng với mỗi bữa ăn.
3. Cháo gà cho bé không nên kết hợp với thực phẩm nào?
Ngoài những loại rau rất tốt để bổ sung vào món cháo gà cho bé, mẹ cũng cần biết một số thực phẩm không nên kết hợp với món ăn này để tránh những rủi ro không đáng có. Cụ thể, mẹ không nên nấu cháo gà với những thực phẩm sau:
- Rau mồng tơi: Theo Đông y, loại rau này tính lạnh, trong khi cháo gà tính ấm, vị ngọt nên khi kết hợp với nhau có thể làm tổn thương khí huyết, thậm chí gây nguy hiểm cho trẻ.
Cháo gà không nên nấu cùng rau củ
- Rau răm: Loại rau này kết hợp với cháo gà sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa non nớt của trẻ.
- Rau kinh giới: Mẹ không nên nấu cháo gà với loại rau này vì sau khi ăn trẻ có thể bị chóng mặt, ngứa ngáy, rùng mình…
4. Gợi ý cháo gà cho bé
Để thay đổi khẩu vị cho bé, bạn có thể chế biến một số món cháo gà bổ dưỡng dưới đây:
- Cháo gà rau củ:
Đây là loại rau chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin A và vitamin C. Trong Đông y, rau lang còn có tính thanh nhiệt, giải độc,… Hơn nữa, loại rau này rất phổ biến và dễ ăn. Do đó, mẹ hoàn toàn có thể bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ ăn của bé.
- Cháo gà bông cải xanh: Loại rau này chứa nhiều chất chống oxy hóa, giàu vitamin,… nên rất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất và cải thiện hệ miễn dịch. của trẻ em. Các khoáng chất có trong súp lơ xanh như K, P, Selen… rất tốt cho xương và giúp bé cao lớn hơn.
Có thể nấu cháo gà với cà rốt
- Cháo gà cà rốt: Món này được nhiều bé yêu thích bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn. Cà rốt chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin A. Khi kết hợp với các dưỡng chất có trong thịt gà, món ăn này sẽ giúp mắt bé khỏe hơn, xương phát triển tốt và nâng cao hệ miễn dịch của trẻ. .
Mẹ chỉ cần hấp chín cà rốt, xay nhuyễn rồi nấu cùng cháo. Cách thực hiện đơn giản và không mất quá nhiều thời gian. Tuy nhiên, để món ăn được ngon và hấp dẫn, mẹ nên chọn cà rốt non, tươi và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Cháo gà bí đỏ: Bí đỏ cũng là món ăn rất phù hợp với trẻ nhỏ. Bí ngô chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giàu chất chống oxy hóa và beta-carotene. Khi kết hợp với thịt gà cháo có thể trở thành món ăn không chỉ hấp dẫn các bé mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa. tốt cho mắt và da, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch,...
Bạn có thể nấu cháo gà hạt sen để bổ sung dưỡng chất cho bé
- Cháo gà hạt sen: Cháo gà cho bé cũng có thể kết hợp với hạt sen để bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng cho bé, đặc biệt là tăng cường tiêu hóa giúp bé ngủ ngon.
- Cháo gà với nấm: Nấm chứa nhiều vitamin B, C, D và khoáng chất như kẽm, selen,... giúp bé tăng cường sức đề kháng và có thể kết hợp với cháo gà. Mẹ chỉ cần hấp chín nấm và nghiền nhuyễn sau đó nấu cùng cháo.
Hy vọng những thông tin trên đã giúp các mẹ có thêm một số kiến thức và kinh nghiệm để có thể nấu món cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng cho bé. Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng đối với trẻ đang trong giai đoạn ăn dặm, giúp trẻ phát triển tốt về trí não và thể chất.
Để được tư vấn thêm về cách chăm sóc trẻ, đặc biệt là bổ sung dinh dưỡng cho trẻ và một số vấn đề về sức khỏe của trẻ, cha mẹ có thể liên hệ đến tổng đài 1900 56 56 56 thuộc về Bệnh viện Đa khoa SK&DD.
