1. Chuối
Chuối được coi là một trong những loại trái cây “hoàn hảo” cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. So với một quả táo, một quả chuối chứa lượng đạm gấp 4 lần, phốt pho gấp 3 lần, vitamin A và sắt gấp 5 lần, vitamin và các chất dinh dưỡng khác gấp 2 lần. Một quả chuối có tới 400mg kali (đủ nhu cầu kali cho bé trong một ngày). Bên cạnh hai loại đường là glucose và fructose, chất xơ trong chuối giúp cơ thể cân bằng năng lượng.
2. Bơ
Quả bơ được xếp vào danh sách một trong những thực phẩm ăn dặm đầu tiên của bé. Bạn có thể cho bé ăn bơ khi bé được 4-6 tháng tuổi vì bơ rất giàu carbohydrate và chất béo cần thiết cho sự phát triển của bé. Hàm lượng chất béo tự nhiên trong quả bơ khá tốt cho trí não và thể chất của bé. Một cốc bơ chín cỡ trung bình chứa khoảng 322 calo với 30g chất béo.
3. Anh đào
Anh đào tươi có mùi thơm, ngọt ngào và mọng nước, không giống như anh đào đóng gói mứt. Quả anh đào rất giàu kali, phốt pho, canxi, vitamin A, vitamin C. Ngoài ra, quả anh đào còn chứa một lượng nhỏ folate - chất quan trọng trong quá trình phát triển não bộ của bé.
Khoảng 8 tháng tuổi, bé có thể làm quen với quả anh đào. So với nhiều loại trái cây khác, cherry khá an toàn, không có nguy cơ gây dị ứng cho bé. Quả anh đào chứa hạt và hạt được bao quanh bởi lớp cùi khá dày. Tuy nhiên, món ăn này không thích hợp cho bé ăn dặm (hoặc ăn cả miếng) vì dễ gây hóc nghẹn.
Dưới 8 tháng tuổi, do hệ tiêu hóa của bé còn non nớt nên chưa thích hợp ăn quả anh đào.
4. Thịt gà
Thịt gà rất giàu protein và sắt - nguồn dưỡng chất chất lượng cho bé. Ức gà và thịt nạc (lườn) giàu đạm, ít mỡ; Đùi gà rất giàu chất sắt và nhiều chất béo.
Đã đến lúc cho bé ăn gà
Có hai quan điểm hơi khác nhau về điều này, như sau:
- Thịt gà giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa nhất trong các loại thịt nên một số chuyên gia khuyên cha mẹ có thể cho bé ăn thịt gà trong giai đoạn đầu ăn dặm.
- Hơi khác với ý kiến trên, các chuyên gia dinh dưỡng Hoa Kỳ lại khuyên rằng, do thịt gà giàu đạm nên chỉ phù hợp khi bé được khoảng 8 tháng tuổi.
5. Đậu lăng
Đậu lăng chứa protein và chất xơ, làm cho chúng trở thành một nguồn dinh dưỡng phong phú. Chúng cũng là thực phẩm rất hợp túi tiền của các bà mẹ.
Nấu ăn: Nấu đậu lăng với rau hoặc cơm tùy theo mùa.
6. Cà rốt
Cà rốt chứa lượng beta carotene cao, dễ tiêu hóa, giàu vitamin C và canxi nên được xem là gợi ý thích hợp khi bé mới ăn dặm (khoảng 4-6 tháng tuổi).
Tuy nhiên, những thực phẩm như cà rốt, bí ngô… bạn chỉ nên ăn 1-2 bữa/tuần. Mỗi lần ½ quả nhỏ (với cà rốt), một miếng nhỏ (với bí đỏ).
7. Phô mai
Phô mai là thực phẩm chế biến giàu canxi, vitamin A, D và B12. Nguồn vitamin B12 trong phô mai có thể bù đắp lượng vitamin B12 thiếu hụt ở trẻ lười ăn thịt. Ngoài ra phô mai còn rất giàu năng lượng cho bé.
Có khá nhiều ý kiến khác nhau xoay quanh vấn đề chọn thời điểm thích hợp để cho bé ăn phô mai:
- Các chuyên gia dinh dưỡng tại Anh cho biết, khoảng 6 tháng tuổi, bé có thể ăn phô mai.
- Một số chuyên gia tại Mỹ cho rằng cha mẹ chỉ nên cho bé ăn phô mai khi bé được khoảng 8 tháng tuổi. Cũng có ý kiến cho rằng, do phô mai thuộc nhóm chế phẩm từ sữa bò nên chỉ an toàn cho bé từ 1 tuổi trở lên (có khả năng gây dị ứng cho trẻ nhạy cảm với sữa bò).
Tốt nhất, cha mẹ có thể cho bé ăn thử phô mai. Nếu em bé của bạn có dấu hiệu phản ứng dị ứng, hãy ngừng cho bé ăn phô mai và hỏi ý kiến bác sĩ.
8. Cá
Cá là nguồn thực phẩm giàu chất đạm, trong cá có chứa các chất béo rất có lợi cho sức khỏe như axit omega 3, DHA và EPA (những chất béo này cơ thể không tự tổng hợp được và cũng có hàm lượng rất thấp trong cơ thể). . nguồn thức ăn từ động vật hoặc thực vật). Đây là những chất béo rất quan trọng vì chúng là thành phần quan trọng cho sự phát triển não bộ, trí thông minh và mắt của trẻ.
Mặc dù cá được coi là một loại thực phẩm chức năng tuyệt vời nhưng đối với trẻ nhỏ, việc lựa chọn thời điểm thích hợp để ăn cá là vô cùng quan trọng.
Theo các chuyên gia, bạn không nên cho bé ăn cá nếu bé dưới 10 tháng tuổi. Vì lúc đó hệ miễn dịch cũng như hệ tiêu hóa của trẻ chưa thực sự trưởng thành.
Thay vào đó, hãy đợi cho đến khi bé lớn hơn 10 tháng hoặc trước 12 tháng mới bắt đầu cho bé ăn cá. Và nó cũng nhắc nhở bạn rằng nên cho bé ăn thêm các nhóm thực phẩm khác trước khi cho bé ăn cá.
Nếu ai đó trong gia đình bạn có tiền sử dị ứng thực phẩm hoặc thuốc, hen suyễn hoặc các bệnh mãn tính khác, bạn nên hoãn cho trẻ ăn cá và đợi cho đến khi trẻ được 3 tuổi. .
