Giải phẫu dạ dày – những thông tin cơ bản

Dạ dày thuộc hệ tiêu hóa, nơi chứa và tiêu hóa thức ăn. Khi dạ dày gặp vấn đề, toàn bộ hoạt động của hệ tiêu hóa cũng khó tránh khỏi những ảnh hưởng xấu. Tìm hiểu về giải phẫu dạ dày sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về vị trí, chức năng của dạ dày và các thành phần của nó.

Ngày 7 tháng 12 năm 2022 | Dấu hiệu trào ngược axit mà bạn nên biết!
28/11/2022 | Cảnh báo 5 triệu chứng đau dạ dày bạn không nên chủ quan!
28/11/2022 | Thiếu axit dạ dày - nguyên nhân, triệu chứng, nhận biết và điều trị

1. Vị trí và chức năng của dạ dày

1.1. Vị trí của dạ dày

Cái bụng là một cơ quan của hệ tiêu hóa, là phần lớn nhất của ống tiêu hóa, nằm bên trong khoang bụng, phần trên thông với thực quản bằng lỗ tim và phần dưới thông với tá tràng bằng lỗ môn vị. Đây cũng là lý do tại sao dạ dày được gọi là phần đầu tiên của ruột non.

Vị trí của dạ dày trong ổ bụng

So với thành bụng, dạ dày thuộc các vùng sau: hạ vị trái, thượng vị và rốn. Hình dạng ban đầu của dạ dày giống chữ J, nhưng do có tính đàn hồi tốt nên hình dạng này không cố định mà thay đổi theo lượng thức ăn ăn vào, tuổi tác, tư thế, giới tính,… Bao bọc niêm mạc dạ dày là là biểu mô trụ đơn giản, tiết chất nhày, bên trong chứa nhiều tuyến dạ dày.

1.2. Chức năng của dạ dày

Dạ dày thực hiện các chức năng chính sau:

- Tiêu hóa

Trong dạ dày có axit clohydric có tác dụng kích hoạt các men tiêu hóa, kích thích tuyến tụy tiết dịch vị, điều hòa đóng/mở môn vị. Toàn bộ chất nhày do dạ dày tiết ra tạo thành hàng rào bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tác động tiêu hóa của dịch vị.

- Sự chuyển động

Áp suất trong lòng dạ dày và trương lực dạ dày khoảng 8-10 cm H2O. Áp lực này được tạo ra bởi sự co bóp đều đặn của lớp cơ bên trong dạ dày.

- Bài tiết

Hàng ngày, dạ dày bài tiết khoảng 1-1,5 lít dịch vị, men pepsinogen, protein huyết tương, glycoprotein, pepsin cùng với acid và một số yếu tố nội sinh.

- Nhu động

Sau khi thức ăn vào dạ dày, sẽ mất khoảng 5-10 phút để đi tiêu. Nhu động ruột được khởi phát ở phần giữa thân dạ dày và càng gần tim càng sâu và mạnh. Trung bình khoảng 10 -15 giây sẽ có một chu kỳ nhu động lặp đi lặp lại quá trình trộn, nghiền thức ăn và dịch vị rồi tống thức ăn xuống ruột.

2. Khái niệm cơ bản về giải phẫu dạ dày

2.1. cơ thể bên ngoài

Về giải phẫu dạ dày Về hình thức bên ngoài thì bao gồm mặt trước và mặt sau với 2 cạnh:

Mô tả giải phẫu dạ dày

- Bờ cong dạ dày trái: có khe ngăn cách vị và thực quản.

- Cong nhẹ bên phải: có khuyết góc tạo thành ranh giới giữa môn vị và thân.

Cấu tạo bên ngoài của dạ dày gồm các phần sau:

- Tim mạch: diện tích bộ phận này rơi vào khoảng 5-6 cm2. Tâm vị thông với thực quản, không có van hay cơ vòng, chỉ có các nếp niêm mạc để ngăn cách dạ dày với thực quản.

- Đáy: nằm trên mặt phẳng đi qua hố tim.

- Thân vị: là phần dưới của dạ dày, chứa các tuyến có khả năng tiết axit clohydric và men Pepsinogen.

- Môn vị: nằm bên phải cột sống thắt lưng, bao gồm hang môn vị có hình phễu chứa chất tiết Gastrin và ống môn vị là nơi chứa các cơ. Lỗ môn vị có một cơ vòng và thông với tá tràng. Khi cơ vòng này bị phì đại sẽ dễ xảy ra tình trạng co thắt môn vị (chủ yếu ở trẻ sơ sinh).

2.2. Bên trong cơ thể

giải phẫu dạ dày Hình thức bên trong bao gồm 5 lớp với các đặc điểm khác nhau:

- Thanh mạc: nằm ngoài cùng và thuộc phúc mạc tạng.

- Tấm dưới thanh mạc: tương đối mỏng và dính chặt vào cơ (trừ phần gần 2 bên bờ cong dạ dày).

- Hạ niêm mạc: chứa các tổ chức liên kết lỏng lẻo nên dễ bị xô đẩy.

Màng nhầy: là lớp lót bên trong của dạ dày.

- Lớp cơ: gồm cơ dọc, cơ tròn và cơ xiên có nhiệm vụ thích ứng với việc nhào trộn thức ăn bên trong dạ dày.

2.3. động mạch dạ dày

Động mạch vị có nhiệm vụ nuôi dưỡng dạ dày, nó bắt nguồn từ tạng phủ và tạo thành 2 cung. Một cung nhỏ nằm dọc theo độ cong nhỏ và một cung lớn nằm dọc theo độ cong lớn.

Khi phát hiện những dấu hiệu bất thường ở dạ dày, người bệnh nên đi khám bác sĩ chuyên khoa

Động mạch dạ dày được đặc trưng bởi:

- Động mạch bờ cong nhỏ: do động mạch vị phải và động mạch vị trái tạo thành. Ngoài ra còn có các động mạch dạ dày ngắn, động mạch nền sau, động mạch thực quản và tim.

- Động mạch bờ cong lớn: do động mạch vị trái và tâm thất phải hợp thành. Ngoài ra còn có động mạch tim, động mạch dạ dày ngắn, v.v.

2.4. Hệ thần kinh và bạch huyết của dạ dày

Hoạt động của dạ dày được chi phối bởi: dây thần kinh phế vị, một số nhánh của tủy trong phần giao cảm (các sợi giao cảm từ các hạch giao cảm ngực và thắt lưng). Nói một cách đơn giản hơn, dạ dày được chi phối bởi dây thần kinh thứ mười và các sợi thần kinh từ đám rối nội tạng của hạch giao cảm.

Các hạch bạch huyết trong dạ dày sẽ được dẫn lưu về: hạch tâm vị, hạch mạc nối-dạ dày, cùng với các hạch tụy và lách.

Hi vọng những chia sẻ trên sẽ trở thành nguồn tham khảo hữu ích về giải phẫu dạ dày mà bạn đọc quan tâm. Dạ dày là một bộ phận rất quan trọng trong hệ tiêu hóa và có ảnh hưởng không nhỏ đến hệ thống các cơ quan trong cơ thể. Do đó, mọi bất thường xảy ra tại đây đều có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Ngay khi nhận thấy các dấu hiệu cảnh báo bệnh đau dạ dày, tốt nhất bạn nên đến cơ sở y tế chuyên khoa để được thăm khám, phát hiện và điều trị kịp thời các bệnh về dạ dày.