Không chỉ sở hữu hương vị béo ngậy, thơm ngon, những lợi ích sức khỏe mà hạt điều mang lại cũng là lý do khiến nhiều người yêu thích và lựa chọn sử dụng loại hạt này. Vậy cụ thể hạt điều có những tác dụng gì đối với sức khỏe và cách sử dụng ra sao? Bạn đọc đừng bỏ qua bài viết dưới đây của SK&DD để tìm hiểu những điều đó.
01/11/2023 | Các loại hạt tốt cho bà bầu được chuyên gia khuyên dùng
19/11/2022 | Bà bầu ăn hạt điều có tốt không và những điều cần lưu ý!
15/11/2022 | Lợi ích của quả óc chó đối với bà bầu và em bé là gì?
1. Lợi ích sức khỏe của hạt điều là gì?
Hạt điều là một loại hạt có chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe trong thành phần của nó. Nó bao gồm protein, calo, chất xơ, carbohydrate, chất chống oxy hóa, vitamin (E, K, B6), kali, phốt pho, selen, kẽm, magiê, sắt, v.v.
Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào như vậy, liệu hạt điều có tác dụng gì đối với sức khỏe người dùng? Theo đó, có thể kể đến những tác dụng sau:
1.1. Giúp giữ cho cơ bắp và hệ thần kinh khỏe mạnh
Hạt điều rất giàu magie. Đây là chất quan trọng cho sự phát triển của cơ, xương, mô và các cơ quan của cơ thể. Chất này giúp duy trì huyết áp cũng như chức năng thần kinh; Nó cũng giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Bên cạnh đó, hạt điều còn giúp phụ nữ sau mãn kinh có một giấc ngủ thoải mái hơn vào ban đêm.
Giúp hệ thần kinh và cơ bắp khỏe mạnh là tác dụng của hạt điều
1.2. Tốt cho sức khỏe của mắt
Ăn hạt điều thường xuyên rất tốt cho sức khỏe của mắt. Hạt điều rất giàu zeaxanthin cùng với lutein, hoạt động như một chất chống oxy hóa. Qua đó, giúp bảo vệ mắt khỏi những tổn thương nhỏ, hạn chế nguy cơ đục thủy tinh thể ở người lớn tuổi.
1.3. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Trong thành phần dinh dưỡng của hạt điều còn có sự góp mặt của kẽm. Thông qua việc ăn các loại hạt này, cơ thể bạn sẽ được bổ sung kẽm, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, chống nhiễm trùng và chữa lành vết thương.
1.4. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Hạt điều chứa chất béo lành mạnh cần thiết cho cơ thể bao gồm chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa giúp cơ thể giảm cholesterol xấu khi sử dụng với một lượng thích hợp. Điều này giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa các cơn đau tim và hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Hạt điều cải thiện sức khỏe tim mạch
1.5. Giúp ngăn ngừa ung thư
Bên cạnh đó, hạt điều còn là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa cho cơ thể như tocopherols, carols, anacardic acid, cardanol. Ăn hạt điều có tác dụng ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
1.6. Hỗ trợ cho mục đích giảm cân
Thêm hạt điều vào thực đơn cũng là một cách hỗ trợ đắc lực cho quá trình giảm cân của bạn. Vì loại hạt này rất giàu protein, chất xơ và chất béo không bão hòa đơn. Ăn những loại hạt này có thể khiến bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn để bạn duy trì và kiểm soát cân nặng ở mức hợp lý.
Sử dụng hạt điều giúp hỗ trợ giảm cân
1.7. Ngăn ngừa nguy cơ hình thành sỏi mật
Đây cũng là một trong những câu trả lời cho câu hỏi hạt điều có tác dụng gì đối với sức khỏe. Cụ thể, việc sử dụng loại hạt này thường xuyên có tác dụng giúp hạn chế sự tích tụ cholesterol trong túi mật. Điều này giúp ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật.
1.8. Cải thiện sức khỏe của xương
Thành phần có trong hạt điều là phốt pho, canxi, magie và vitamin K cần thiết cho xương và răng chắc khỏe. Do đó, bạn có thể bổ sung loại ngũ cốc này vào cơ thể để góp phần cải thiện sức khỏe của xương và răng, giảm nguy cơ loãng xương.
1.9. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Hạt điều rất giàu chất xơ và không có cholesterol có hại. Loại hạt này an toàn cho những người mắc bệnh tiểu đường.
Sử dụng hạt điều có thể giúp điều hòa lượng đường trong máu, hỗ trợ phòng ngừa bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
1.10. Tốt cho da và tóc
Hạt điều cung cấp chất béo lành mạnh giúp bạn duy trì làn da khỏe mạnh và ngăn ngừa lão hóa sớm. Cùng với đó, loại hạt này còn giúp tóc chắc khỏe, tăng màu tóc và mang lại sự mềm mại cho mái tóc.
2. Cách sử dụng hạt điều?
Như vậy, câu hỏi hạt điều có tác dụng gì đối với sức khỏe đã được giải đáp. Loại hạt này chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, sở hữu nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Bổ sung loại hạt này vào thực đơn hàng ngày của bạn một cách hợp lý có thể giúp bạn tận dụng những lợi ích của nó.
Theo đó, bạn có thể chế biến hạt điều theo nhiều cách khác nhau để bổ sung loại hạt giàu dinh dưỡng này vào thực đơn của mình. Ví dụ, hạt điều có thể rang muối, làm thức uống sữa hạt điều, thêm vào salad hoặc dùng trong bánh ngọt để giúp tăng hương vị món ăn. Qua đó tạo cảm giác mới lạ, ngon miệng.
Tuy nhiên, bạn nên tránh ăn hạt điều đã để lâu, có mùi vị lạ hoặc đã qua rang muối. Cùng với đó, chỉ nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Vì việc lạm dụng loại hạt này có thể dẫn đến tăng cân. Ngoài ra, nếu bị dị ứng với hạt điều, bạn cần hết sức cẩn thận.
Không nên lạm dụng hạt điều, chỉ nên dùng điều độ
Việc bảo quản loại hạt này cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh bị ôi thiu và giúp giữ được chất lượng tốt.
Trên đây là những thông tin chia sẻ để giải đáp thắc mắc hạt điều có tác dụng gì đối với sức khỏe. Với những lợi ích tuyệt vời của loại hạt này, bạn có thể lựa chọn thêm nó vào thực đơn của mình với những cách chế biến phù hợp. Qua đó, tạo điều kiện để cơ thể hấp thu tốt nhất các dưỡng chất cần thiết của loại hạt này.
Mọi thắc mắc, cần tư vấn hoặc cần đặt lịch khám sớm, bạn có thể gọi điện đến Bệnh viện Đa khoa SK&DD Theo tổng đài chăm sóc khách hàng: 1900 56 56 56 để được tư vấn chi tiết.
