Vitamin là nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể. Hiện nay đã nghiên cứu được trên 30 loại vitamin khác nhau, trong đó có Vitamin E. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Bệnh viện Đa khoa SK&DD tìm hiểu thông tin về loại vitamin này cũng như những lưu ý khi bổ sung. quả sung. thức ăn vẫn ổn.
03/12/2020 | Cách bổ sung vitamin E được chuyên gia khuyên dùng
30/11/2020 | Tư vấn dinh dưỡng: Thiếu vitamin E có nguy hiểm không?
25 Tháng Sáu 2020 | Vai trò của vitamin E đối với cơ thể và thực phẩm nào giàu loại vitamin này?
1. Tìm Hiểu Vitamin E Là Gì?
vitamin E Nó là một trong những vitamin có tác dụng chống oxy hóa, hòa tan trong dầu và không hòa tan trong nước. Nó được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là các loại đậu, hạt và rau lá xanh. Đây là loại vitamin giúp làm chậm lại các quá trình gây tổn thương tế bào nên có vai trò vô cùng quan trọng và cần thiết đối với con người.
Vitamin E có thể được cơ thể tổng hợp thông qua thực phẩm tự nhiên
2. Khám phá công dụng của Vitamin E
tác dụng chính
Vai trò của Vitamin E được biết đến như một dưỡng chất rất quan trọng đối với não, máu, thị lực, sinh sản và làn da. Nhờ khả năng chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào trước tác động xấu của các gốc tự do. Các gốc tự do này chính là nguyên nhân dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư, tim mạch,…
Đặc biệt là:
-
Nó có tác dụng ngăn ngừa xơ vữa động mạch, hạn chế tình trạng tắc nghẽn mạch máu, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
-
Tăng khả năng hấp thu Vitamin A và K, bảo vệ Vitamin A khỏi bị biến chất và chống lại tác dụng của việc thừa Vitamin.
-
Tăng khả năng chống oxy hóa.
-
Giúp tăng sức đề kháng.
-
Nhờ công dụng tốt trong việc cung cấp độ ẩm nuôi dưỡng làn da, giúp dưỡng ẩm cho da khô.
-
Một số thành phần chứa trong loại vitamin này có thể làm dịu làn da bị cháy nắng, giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi và tái tạo da.
-
Giúp quá trình sản sinh hồng cầu diễn ra thuận lợi, tham gia tái tạo máu, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Ngoài ra, đặc tính này có thể làm mờ các vết thâm trên mặt và ngăn ngừa các vết thâm xuất hiện.
-
Có tác dụng làm mềm da, làm sạch và loại bỏ bụi bẩn trên da, tế bào chết, loại vitamin này không gây mất cân bằng tiết dầu trên da như các loại tẩy trang khác.
-
Giúp đẩy nhanh quá trình sản xuất collagen để làm mờ vết rạn da.
Vitamin dạng viên
Ngoài những tác dụng tuyệt vời kể trên, Vitamin E còn có những công dụng khác đối với tóc như:
-
Kích thích mọc tóc: Do chứa chất chống oxy hóa nên nó có khả năng cải thiện lưu thông máu đến các bộ phận trong cơ thể, trong đó có da đầu, giúp da đầu khỏe mạnh, từ đó kích thích các nang tóc phát triển.
-
Phục hồi tóc: có tác dụng dưỡng ẩm sâu mang lại độ bóng cho màu tóc và giúp tóc mượt mà hơn. Đồng thời tăng tính liên kết giữa các tế bào trong sợi tóc, giúp ngăn ngừa chẻ ngọn và phục hồi hư tổn do nhiều tác nhân gây hại từ môi trường hoặc do sử dụng hóa chất ép, uốn, nhuộm. tóc.
Lợi ích của Vitamin E thể hiện rõ trong việc kích thích nang tóc phát triển
Phản ứng phụ
Vitamin E là thực phẩm bổ sung an toàn vì không gây tác dụng phụ nguy hiểm cho cơ thể khi sử dụng đúng liều lượng. Tuy nhiên, khi dùng với liều lượng cao có thể gây ra các triệu chứng như:
-
Rối loạn tiêu hóa (buồn nôn, tiêu chảy, đại tiện,...).
-
Suy nhược, mệt mỏi.
-
Nhức đầu, hoa mắt, chóng mặt, thay đổi thị lực.
-
Dễ bị bầm tím, có thể dẫn đến loãng máu gây chảy máu và ảnh hưởng xấu đến quá trình đông máu.
-
Gây ra các phản ứng dị ứng như phát ban, sưng mặt, v.v.
Để phòng ngừa các tác dụng phụ trên, cần lưu ý sử dụng và bổ sung Vitamin E đúng liều lượng theo chỉ định của các chuyên gia y tế, kể cả trong thực phẩm hàng ngày cũng như thực phẩm chức năng.
3. Cần lưu ý gì khi sử dụng và bổ sung Vitamin E
Lưu ý khi sử dụng
-
Vì nó hòa tan trong chất béo nên tốt nhất bạn nên đảm bảo ăn đủ chất béo để hấp thụ loại vitamin này. Khi sử dụng thực phẩm giàu Vitamin E nhưng khẩu phần ăn không có hoặc quá ít chất béo thì lượng hấp thu vào cơ thể rất thấp.
-
Có thể thoa vitamin E lên da để cung cấp và dưỡng ẩm cho da nhanh chóng. Tuy nhiên, những bạn da dầu cần đặc biệt lưu ý phương pháp này vì dễ gây mụn.
-
Người khỏe mạnh chỉ cần bổ sung qua dầu thực vật và thực phẩm, không cần bổ sung ở dạng tổng hợp.
-
Không nên dùng chung với các sản phẩm có vitamin K, aspirin, thuốc giàu sắt.
-
Việc lạm dụng loại vitamin này để làm đẹp có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Trong một số trường hợp, tiêm vitamin liều cao vào tĩnh mạch thậm chí có thể gây tử vong nên tuyệt đối không dùng quá nhiều.
-
Đọc kỹ hướng dẫn trước khi dùng, thực hiện đúng hướng dẫn về thời gian và liều lượng mà bác sĩ chỉ định. Đặc biệt cẩn thận với dạng lỏng của loại vitamin này.
Bổ sung qua thực phẩm
Bạn có thể tham khảo những thực phẩm sau để tăng cường bữa ăn hàng ngày nhằm cung cấp loại vitamin đặc biệt này cho cơ thể:
-
Hạnh nhân và các sản phẩm từ hạnh nhân là thực phẩm bạn nên ưu tiên.
-
Củ cải có thể cung cấp khoảng 17% giá trị vitamin hàng ngày của bạn.
-
Bơ, giá đỗ và dầu cỏ lúa mì là những nguồn cung cấp Vitamin E tốt nhất và phong phú nhất.
-
Hạt dẻ, cải xanh, súp lơ xanh… cũng là những loại nên sử dụng thường xuyên trong bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn.
Trong tự nhiên, hợp chất này có nhiều trong các loại hạt có vỏ bọc hoặc dầu thực vật như trứng, ngũ cốc nguyên hạt, dầu hướng dương, ô liu. Hay các loại rau có lá màu xanh đậm, dầu hạt bông…
Một chế độ ăn uống phối hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau sẽ tăng cường cung cấp các chất cần thiết cho cơ thể
Những thông tin chia sẻ trên đây hy vọng có thể giúp bạn đọc hiểu thêm về Vitamin E và tác dụng của nó đối với sức khỏe. Đây là loại vitamin tan trong chất béo và có thể gây tác dụng phụ nếu dùng sai liều lượng. Vì vậy, hãy thảo luận với bác sĩ, dược sĩ trước khi bổ sung thêm sản phẩm hỗ trợ để đảm bảo an toàn nhé!
