Kinh giới là loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Đối với sức khỏe, đây cũng là một loại thảo dược tự nhiên rất quý. Ngoài công dụng làm thực phẩm, kinh giới còn được nghiền thành bột và pha trà để điều trị nhiều loại bệnh khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về những công dụng của loại cây này.
15 Tháng Mười Hai, 2022 | Thần dược từ cây huyết dụ - giải pháp cho người mắc bệnh về máu
15 Tháng Mười Hai, 2022 | Những lợi ích sức khỏe của cỏ cà ri là gì?
25/11/2022 | Bất ngờ với 9 lợi ích sức khỏe của sả!
1. Kinh giới là gì?
lá kinh giới (tên khoa học là Elsholtzia cristata), có nguồn gốc từ châu Á, hay mọc ở vùng nhiều nắng, thân vuông, mọc đứng, cao khoảng 30-50cm. Hoa của loài cây này mọc thành chùm ở đầu cành, có kích thước nhỏ, màu tím nhạt. Toàn thân kinh giới có mùi thơm, vị cay nhẹ do chứa nhiều tinh dầu.
Kinh giới vừa là gia vị vừa là vị thuốc tốt cho sức khỏe
2. Lợi ích sức khỏe của kinh giới
2.1. Kinh giới và lợi ích sức khỏe của nó
2.1.1. Chữa cảm lạnh và cúm
origanum Chứa hợp chất carvacrol và thymol có khả năng tiêu diệt mầm bệnh gây cảm lạnh. Vì vậy, loại cây này thường được dùng để hỗ trợ điều trị các triệu chứng cảm cúm như cảm, sốt, đau nhức cơ thể… Nếu phát hiện các triệu chứng cảm cúm, bạn có thể nấu cháo trắng với kinh giới, thêm ít hành lá và ăn khi nào thì khỏi. nhiệt sẽ cảm thấy thoải mái hơn.
Không chỉ vậy, kinh giới còn giúp thông họng, thông mũi do dị ứng hoặc cảm cúm. Trong trường hợp này, bạn có thể thêm một ít tinh dầu kinh giới vào một bát nước nóng và hít hơi nước để xì mũi.
2.1.2. Tốt cho tim mạch
Kali trong kinh giới giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa từ lá kinh giới Ngăn ngừa yếu tố nguy cơ bệnh tim là stress oxy hóa.
2.1.3. Giúp tiêu diệt ký sinh trùng đường ruột
Carvacrol và Thymol trong kinh giới có khả năng tiêu diệt các loại ký sinh trùng có hại cho đường ruột như sán, giun… bảo vệ hệ tiêu hóa, giúp làm giảm các triệu chứng khó tiêu, đau do rối loạn dạ dày. Đối với phụ nữ, loại gia vị này còn giúp giảm đau bụng kinh.
2.1.4. Cải thiện giấc ngủ
Flavonoid trong kinh giới có khả năng kháng viêm, an thần nên có tác dụng giảm căng thẳng, stress hiệu quả, cải thiện chứng đau nửa đầu, mang lại giấc ngủ chất lượng hơn.
Rosmarinic trong kinh giới giúp ngăn ngừa lão hóa da
2.1.5. chống lão hóa
Rosmarinic là chất có trong oregano có tác dụng chống oxy hóa tương đối mạnh, từ đó đẩy lùi và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, mang lại sức sống cho làn da.
2.1.6. Làm sạch đường hô hấp
Flavonoid, carvacrol và terpen trong kinh giới có tác dụng làm tan đờm, trị ho, tống đờm ra khỏi phổi và ngăn ngừa ung thư phổi. Không chỉ vậy, những chất này còn làm giảm nguy cơ nhiễm trùng xoang nên rất tốt cho đường hô hấp.
2.1.7. kháng khuẩn
tinh dầu kinh giới có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn Escherichia coli và Pseudomonas aeruginosa - tác nhân gây nhiễm trùng. Bên cạnh đó, lá kinh giới còn có thể chống lại 23 loại vi khuẩn khác nhau. Vì vậy, ăn kinh giới giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ vi khuẩn xâm nhập.
2.1.8. giảm viêm
Khi cơ thể bị thương hoặc mắc bệnh, phản ứng miễn dịch bình thường có thể xảy ra, đó là phản ứng viêm. Điều đáng nói, tình trạng viêm mãn tính dễ ảnh hưởng đến tiến triển của một số bệnh như bệnh tim, bệnh tự miễn, tiểu đường. Kinh giới giàu chất chống oxy hóa nên sẽ giảm viêm và vô hiệu hóa các gốc tự do.
2.1.9. Điều trị mụn trứng cá
Đối với việc điều trị mụn nhọt, kinh giới có tác dụng rất tốt nếu được sử dụng ngay khi chúng mới xuất hiện. Cách trị mụn nhọt đơn giản là dùng lá kinh giới tươi giã nát lấy nước, đắp trực tiếp lên nốt mụn, đợi khô rồi rửa sạch.
2.2. Một số bài thuốc từ kinh giới
- Biện pháp cầm máu
Đối với các trường hợp đại tiện ra máu, tiểu ra máu, chảy máu cam, uống lá, hoa kinh giới hoặc dùng các bộ phận này để ăn có thể cải thiện tình trạng chảy máu rất hiệu quả.
Uống nước lá kinh giới chữa chảy máu cam rất tốt
+ Chữa chảy máu cam: lấy một nhúm hoa kinh giới đun với 200ml nước lọc cho đến khi còn 100ml thì chắt lấy nước, chia làm 2 lần uống trong ngày.
+ Chữa tiểu ra máu: Lấy lá kinh giới cùng với sa nhân, phơi khô rồi nghiền thành bột hòa với nước gạo tẻ, dùng để uống, ngày 3 lần.
+ Chữa đại tiện ra máu: Lá kinh giới phơi khô nghiền thành bột trộn với nước cháo gạo tẻ uống ngày 3 lần.
- Bài thuốc chữa dị ứng da
Các trường hợp thời tiết Dị ứng hoặc dị ứng thức ăn, bạn có thể dùng đầu hoa kinh giới hơ trên bếp cho nóng rồi bọc vào khăn vải rồi chà trực tiếp lên vùng da bị dị ứng. Thực hiện nhiều lần trong ngày, các triệu chứng dị ứng da sẽ thuyên giảm.
3. Việc sử dụng kinh giới cần lưu ý
Về cơ bản, kinh giới có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cách sử dụng loại thảo dược tự nhiên này nào cũng hiệu quả như nhau. Một số người sử dụng kinh giới thấy kết quả nhanh chóng, trong khi những người khác thấy kết quả khá chậm.
Một số người sử dụng kinh giới để làm trắng da hoặc trị mụn có thể gặp các phản ứng như: ngứa, sưng tấy, mẩn đỏ hoặc tình trạng mụn nặng hơn. Nếu điều này xảy ra, bạn nên ngừng sử dụng kinh giới ngay lập tức. Ngoài ra, những trường hợp sau đây cũng được khuyến cáo không nên sử dụng loại rau này:
- Ra mồ hôi trộm (Đông y gọi là dương hư).
- Đau đầu từ đỉnh đầu xuất phát từ yếu tố âm hư, không phải do ngoại cảm.
Mặc dù kinh giới có nhiều công dụng trong việc bảo vệ sức khỏe con người nhưng không có nghĩa là nên lạm dụng mà chỉ nên sử dụng một cách điều độ. Để tránh tác dụng phụ, không nên dùng kinh giới với cá lóc, thịt lừa, cua biển.
Hy vọng bài viết trên có thể giúp bạn biết thêm về những công dụng tuyệt vời của một loại thảo dược thiên nhiên mang tên lá kinh giới. Nếu thấy được lợi ích và sự phù hợp của loại cây này, hãy sử dụng nó theo nhiều cách khác nhau để có được một sức khỏe tốt cho bản thân và gia đình.
