Ung thư là căn bệnh nguy hiểm đe dọa tính mạng người bệnh. Xây dựng và duy trì chế độ ăn uống khoa học là một trong những biện pháp giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh. Trong đó, bổ sung các loại hạt chống ung thư vào chế độ ăn uống là một lựa chọn bạn không nên bỏ qua.
15/03/2023 | Phòng ngừa ung thư hiệu quả với 7 phương pháp sau
10/03/2021 | Mẹo ăn uống giúp ngăn ngừa ung thư
1. Các loại hạt chống ung thư
Các loại hạt là một trong những loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Sử dụng chúng một cách thường xuyên và hợp lý có thể mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe người dùng. Trong số đó, có những loại hạt có thể giúp chống lại bệnh ung thư.
Dưới đây là gợi ý các loại hạt chống ung thư để bạn tham khảo và có thể lựa chọn bổ sung vào chế độ ăn của mình.
1.1. hạt điều
Hạt điều là loại hạt chứa nhiều chất chống oxy hóa như axit anacardic, carol, tocopherol, cardanol. Bên cạnh đó, nó còn chứa hàm lượng lớn đồng, biotin, kẽm, magie, sắt, axit oleic. Công dụng của hạt điều có tác dụng giúp bạn ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Sử dụng hạt điều có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư
1.2. Quả óc chó
Quả óc chó cũng nằm trong số những loại hạt chống ung thư. Loại hạt này chứa nhiều kẽm, magie, vitamin (A, B1, B2, C, E), axit béo thực vật, omega-3 và axit alpha linolenic hỗ trợ phòng ngừa hiệu quả căn bệnh nguy hiểm này.
Ngoài ra, quả óc chó còn có những tác dụng khác rất tốt cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, bảo vệ xương khớp, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, cải thiện chất lượng giấc ngủ,…
1.3. hạnh nhân
Hạnh nhân chứa một lượng lớn vitamin E có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa. Cùng với đó, gamma-tocopherol (một dạng vitamin E) chứa trong loại hạt này là chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng chống lại các gốc tự do và stress oxy hóa liên quan đến ung thư.
Không chỉ vậy, việc tiêu thụ hạnh nhân còn cung cấp cho cơ thể canxi, magie, selen, chất xơ,… Thông qua việc bổ sung loại hạt này vào chế độ ăn uống có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. chẳng hạn như ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt hoặc ung thư vú.
Tiêu thụ hạnh nhân có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt hoặc ung thư vú
1.4. Hạt mè
Hạt vừng rất giàu vitamin E, vitamin K và magie có tác dụng chống ung thư. Nó cũng chứa axit phytic, một hợp chất chống ung thư và giảm tác động của các gốc tự do.
Theo đó, đây là loại hạt có ý nghĩa trong việc hạn chế nguy cơ ung thư phổi, ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt…
1.5. hạt mắc ca
Hạt mắc ca là một loại hạt chống ung thư bạn có thể lựa chọn để bổ sung cho cơ thể. Những hạt này có hợp chất flavonoid và tocotrienols (một dạng vitamin E). Chúng có thể giúp ngăn ngừa và chống lại các tế bào ung thư, giúp đẩy lùi các căn bệnh ung thư nguy hiểm.
Hạt mắc ca chứa hợp chất flavonoid và tocotrienols giúp ngăn ngừa và chống lại các tế bào ung thư
1.6. hạt lanh
Hạt lanh có hàm lượng lignan cao và có đặc tính chống ung thư rất mạnh. Sử dụng loại hạt này có thể giúp bạn hạn chế nguy cơ mắc bệnh ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư ruột kết,…
2. Khi sử dụng các loại hạt cần lưu ý điều gì?
Như vậy, bạn đã được gợi ý về các loại hạt chống ung thư. Để có thể mang lại hiệu quả như mong muốn cũng như hạn chế những nguy cơ gây hại cho sức khỏe, việc sử dụng loại hạt này cũng cần lưu ý một số vấn đề liên quan. Do đó trong quá trình sử dụng bạn nên tìm hiểu kỹ và nên lưu ý các vấn đề như:
- Chọn mua sản phẩm chất lượng. Không sử dụng các loại hạt dinh dưỡng đã quá hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
- Tránh sử dụng các loại hạt bị nhiễm nấm mốc hoặc dễ nhiễm aflatoxin dễ gây ngộ độc và ảnh hưởng đến sức khỏe.
Sử dụng các loại hạt trong chừng mực. Không dùng quá liều lượng để tránh cảm giác no, không ăn thêm các thức ăn khác dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng. Ngoài ra, tiêu thụ quá nhiều những thực phẩm này có thể dẫn đến cơ thể dư thừa mỡ, gây tăng cân không mong muốn.
Về bảo quản, nên để các loại hạt trong hộp kín, nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh.
- Cần chú ý những trường hợp dị ứng với các loại hạt. Trong quá trình sử dụng nếu thấy cơ thể có biểu hiện bất thường thì nên ngưng sử dụng. Đồng thời, để xác định chính xác nguyên nhân và kịp thời có phương pháp điều trị phù hợp, bạn cũng nên đến bác sĩ để thăm khám.
Thận trọng với trường hợp dị ứng với các loại hạt
Để bảo vệ sức khỏe và tăng cường khả năng chống lại bệnh tật, trong đó có hạn chế nguy cơ ung thư, bạn cần đảm bảo cung cấp đầy đủ, cân đối và đa dạng các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. trong thực đơn ăn uống hàng ngày, bên cạnh một lượng vừa phải các loại hạt chống ung thư. Cùng với đó, bạn cũng nên thực hiện và duy trì thói quen ăn uống khoa học, lành mạnh.
SK&DD đã chia sẻ đến độc giả những gợi ý về các loại hạt chống ung thư cũng như một số lưu ý khi sử dụng loại thực phẩm này giúp mang lại hiệu quả và hạn chế tác dụng phụ không mong muốn. Hy vọng bạn có thể áp dụng khi xây dựng chế độ ăn uống, góp phần chăm sóc sức khỏe của bản thân và những người thân trong gia đình.
Nếu muốn được tư vấn các vấn đề liên quan đến sức khỏe hay đặt lịch khám tại Bệnh viện Đa khoa SK&DDQuý khách hàng có thể liên hệ hotline: 1900 56 56 56 . Tổng đài của bệnh viện sẽ nhanh chóng hỗ trợ và đưa ra lời khuyên hữu ích cho bạn.
