Vitamin D giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi và phốt pho của cơ thể, từ đó giúp xương và răng chắc khỏe. Nếu cơ thể thiếu loại vitamin này sẽ dẫn đến loãng xương, còi xương, nhưng cũng có trường hợp ngộ độc vitamin D do dư thừa vi chất này.


21 Tháng Tư, 2023 | Hướng dẫn sử dụng vitamin D3 đúng cách cho trẻ nhỏ
21 Tháng Tư, 2023 | Vitamin D3 cho người lớn - Bổ sung thế nào cho đúng?
14 Tháng Hai, 2023 | Vitamin D có tác dụng gì? Làm thế nào để bổ sung vitamin D đúng cách?

1. Nguồn bổ sung vitamin D

Có hai loại vitamin D, vitamin D2 và vitamin D3. Chúng ta có thể tìm vitamin D2 từ nguồn thực vật như rau xanh, nấm. Vitamin D3 cũng có nhiều trong thịt động vật như trứng, sữa, cá béo,… Không chỉ tồn tại trong thực phẩm, vitamin D3 còn được tổng hợp nhờ tác động của tia UVB từ ánh nắng tự nhiên và nguồn vitamin D3 này. chiếm 90% vitamin D3 trong cơ thể con người, trong khi chỉ có khoảng 10% vitamin D3 đến từ thực phẩm.

Vitamin D có nhiều trong thịt động vật như trứng, sữa, cá béo

Vitamin D có nhiều trong thịt động vật như trứng, sữa, cá béo

Để sử dụng lượng vitamin D3 được tổng hợp từ ánh sáng mặt trời, cơ thể sẽ phải chuyển chúng đến gan và gắn thêm một gốc - OH, sau đó vitamin D3 được chuyển đến thận và có thêm một gốc - OH tại đây để trở thành 1,25( OH)2D. Chỉ sau đó cơ thể có thể sử dụng nó.

Dựa vào quy trình này có thể thấy gan chỉ đóng vai trò là nơi vận chuyển vitamin D3 chứ không phải là cơ quan dự trữ. Thay vào đó, mô mỡ là nơi dự trữ vitamin D3.

2. Nên bổ sung bao nhiêu vitamin D?

Một điều cần lưu ý là tia UVB trong ánh sáng mặt trời thường chỉ có thể chiếu tới trái đất trong khoảng thời gian từ 10 giờ sáng đến 3 giờ chiều. Và đây là thời điểm ánh nắng mặt trời gay gắt có thể gây ung thư da nên rất ít người tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào thời điểm này. Ngoài ra, việc phơi nắng để bổ sung vitamin D còn bị ảnh hưởng bởi thời tiết (mùa đông nhiều mây, ít nắng, mùa mưa), cách dùng kem chống nắng, màu da (da càng sẫm màu càng khó hấp thụ vitamin). D). ,...

Vì vậy, nguồn bổ sung vitamin D hợp lý nhất là từ thực phẩm tự nhiên kết hợp với thực phẩm chức năng. Tùy từng đối tượng sẽ có mức bổ sung phù hợp, cụ thể:

  • Đối với trẻ bú mẹ: vitamin D trong sữa mẹ thấp và không nên cho trẻ phơi nắng giữa trưa, vì vậy cha mẹ nên cho trẻ uống khoảng 400IU vitamin D mỗi ngày cho đến khi trẻ được 1 tuổi. Cha mẹ cũng cần cân đối lượng vitamin D3 bổ sung bằng vitamin D3 trong sữa công thức cho bé dùng sữa công thức này. Trên 1 tuổi, tùy theo thời gian trẻ tiếp xúc với ánh nắng và chế độ dinh dưỡng hàng ngày mà bổ sung hợp lý. Tốt nhất nên cho trẻ đi khám chuyên khoa dinh dưỡng để được bác sĩ nhi tư vấn;

  • Đối với người lớn: người ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú nên bổ sung vitamin D với liều lượng khuyến cáo là 600 IU/ngày (khoảng 15 microgam bao gồm vitamin D từ thức ăn, nước uống). bổ sung từ thuốc);

  • Đối với người cao tuổi (>71 tuổi): nên bổ sung khoảng 800UI/ngày (tương đương 20 microgam).

Bạn cũng có thể nhận được vitamin D thông qua bổ sung

Bạn cũng có thể nhận được vitamin D thông qua bổ sung

3. Ngộ độc vitamin D xảy ra khi nào?

Theo khuyến cáo của Hội Nội tiết, liều vitamin D tối đa cho trẻ dưới 6 tháng là 1000UI/ngày; 1500UI/ngày đối với trẻ 12 tháng tuổi; Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi là 2500UI/ngày; Con số này sẽ tăng lên tối đa là 3000UI/ngày và trên 9 tuổi là 4000UI/ngày. Cũng có trường hợp liều gây ngộ độc vitamin D có thể cao hơn hoặc thấp hơn các mức trên tùy theo tình trạng bệnh.

Dùng vitamin D quá liều thường xuyên có thể gây ngộ độc, tuy nhiên hiện tượng này sẽ không xảy ra ngay mà phải mất nhiều tháng, thậm chí nhiều năm sau các triệu chứng ngộ độc mới xuất hiện. Vì vậy, các trường hợp ngộ độc vitamin D thường khó phát hiện sớm. Một số người chỉ tình cờ phát hiện ra tình trạng này khi xét nghiệm máu. Lúc này nồng độ canxi trong máu có dấu hiệu tăng cao và suy thận.

Khi bị ngộ độc vitamin D, máu của người bệnh sẽ bị lắng đọng nhiều canxi, dẫn đến các vấn đề khác như tăng huyết áp, giảm thính lực, táo bón, tiêu chảy, buồn nôn, mệt mỏi, vôi hóa ống thận, suy thận,...

Nếu tình trạng này không được phát hiện sớm, người bệnh sẽ phải đối mặt với những biến chứng nghiêm trọng. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ khi bị ngộ độc vitamin D sẽ có các biểu hiện như đi tiểu nhiều lần, uống nhiều nước, nôn trớ, chán ăn, đau bụng, sụt cân, nghiêm trọng hơn là mất nước, đe dọa trực tiếp. đến cuộc sống của trẻ em. . trẻ. Tương tự như người lớn, khi lượng canxi tích tụ quá nhiều ở ống thận sẽ gây vôi hóa tháp thận. Hiện tượng mất nước, mức lọc cầu thận giảm kết hợp với vôi hóa tháp thận sẽ khiến chức năng thận suy giảm, lâu ngày dẫn đến suy thận.

Như vậy, để đảm bảo an toàn khi sử dụng vitamin D, cha mẹ nên thăm khám và hỏi ý kiến ​​bác sĩ chuyên khoa trước khi bổ sung bất kỳ loại thực phẩm chức năng, vitamin hay thuốc nào cho con. Ngoài ra, cần tuân thủ các biện pháp sau để bảo vệ sức khỏe của trẻ và cả gia đình:

  • Không tự ý mua vitamin hay thuốc cho trẻ uống khi chưa có sự chỉ định và tư vấn của bác sĩ. Khi đi khám bệnh cần dùng thuốc theo đơn, không lấy thuốc của người lớn, thuốc của trẻ em khác cho trẻ dùng;

  • Các loại thuốc và vitamin nên để xa tầm tay trẻ em. Tốt hơn hết là cha mẹ nên để thuốc trong tủ riêng và có khóa;

  • Mỗi loại vitamin, thuốc phải được bảo quản nơi khô ráo, trong bao bì kín, có nhãn, hướng dẫn sử dụng kèm theo và hạn sử dụng của từng loại;

  • Thường xuyên vệ sinh tủ thuốc gia đình, không tiếp tục sử dụng thuốc đã hỏng, hết hạn sử dụng;

  • Khi uống thuốc không nên cho trẻ xem vì trẻ sẽ bắt chước;

  • Cha mẹ, ông bà hoặc người chăm sóc trẻ cần nắm rõ công dụng, liều lượng, đối tượng sử dụng của từng loại vitamin, thực phẩm chức năng hay thuốc và sử dụng theo chỉ định, hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa. phòng.

Vitamin D cũng tồn tại trong ánh nắng mặt trời

Vitamin D cũng tồn tại trong ánh nắng mặt trời

Nhìn chung, vitamin D có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, trong quá trình bổ sung vitamin D, bạn cần lưu ý những tác dụng phụ khi uống quá liều vì điều này có thể khiến bạn bị ngộ độc vitamin D, nguy cơ tai biến trong những trường hợp này là rất hiếm nhưng vẫn có thể xảy ra. có thể xảy ra.