Người bị cúm nên ăn trái cây gì và kiêng gì để mau khỏe?

Đối với bệnh nhân bị cảm cúm, ngoài việc điều trị đúng cách cũng cần được nghỉ ngơi, có chế độ ăn uống khoa học để bệnh nhanh chóng hồi phục. Vậy bệnh nhân? Bị cảm cúm nên ăn hoa quả gì? Bị cảm cúm không nên ăn trái cây gì?

Người bị cảm cúm nên ăn hoa quả gì?

1. Trái cây có múi: cam, chanh, bưởi, quýt

Các loại trái cây có múi như cam, chanh, bưởi, quýt chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, chữa cảm, ho rất hiệu quả.

Cam quýt rất giàu vitamin B, vitamin C, các khoáng chất như kali, chất xơ, carbohydrate rất cần thiết cho người bị cảm cúm, giúp tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại sự tấn công của virus. Mặt khác, ăn hoặc uống nước ép trái cây họ cam quýt giúp cơ thể được bù nước nhanh chóng. Loại quả có hương vị thơm ngon, béo ngậy giúp giảm viêm họng, viêm họng.

Ở người bị cảm cúm ho dai dẳng gây tổn thương phổi, đau tức ngực, ăn quả họ cam quýt có tác dụng làm dịu phổi; Giảm ho, giảm đau họng hiệu quả với nước cam hoặc chanh pha với mật ong.

Xem thêm: Bị cảm lạnh ăn gì nhanh khỏi?

2. Quả việt quất

Quả việt quất là một loại trái cây ở Bắc Mỹ rất giàu proanthocyanidins (1) chất chống oxy hóa tự nhiên. Đây được coi là loại trái cây bổ dưỡng nhất thế giới, chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa và chất chống viêm proanthocyanidins. Viêm được coi là nguồn gốc của hầu hết các bệnh được biết đến như cảm cúm, bệnh tim mạch, ung thư, v.v.

Ngoài ra, do chứa nhiều phenol, đặc biệt là axit galic, quả việt quất được coi là “chất bảo vệ thần kinh”. Theo các nghiên cứu từ Iran, những chất này có thể bảo vệ não khỏi thoái hóa, nhiễm độc thần kinh và stress oxy hóa. Các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng quả nam việt quất có khả năng chống ung thư (do giàu axit galic) (2), hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm cholesterol LDL, tăng cholesterol HDL và hạ huyết áp một cách tự nhiên. .

3. Lựu

Lựu có thể bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh, đặc biệt nước ép lựu có khả năng bảo vệ khoang miệng hấp thụ virus từ nguồn thức ăn nhiễm bệnh. Lựu cũng là một nguồn vitamin C tuyệt vời, đã được chứng minh là có thể chống lại cảm lạnh và cúm thông thường.

Đặc tính chống oxy hóa của quả lựu có khả năng làm giảm huyết áp cao. Người bị huyết áp cao cần uống ít nhất 240ml nước ép lựu mỗi ngày để thấy được kết quả. Lựu cũng có khả năng cân bằng các tác động của bệnh tiểu đường, cải thiện sức khỏe của xương và giảm đau do viêm khớp.

4. Quả bơ

Trái bơ rất có lợi cho sức khỏe người bệnh khi chứa tới 25 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu. Loại trái cây nhiệt đới này chứa vitamin C, vitamin B6,… là những loại vitamin thiết yếu tham gia vào quá trình thực hiện các phản ứng hóa học trong cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho người bệnh.

Axit oleic (hay Omega-9) là chất béo không bão hòa đơn có tác dụng giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim mạch và tiểu đường. Lượng kali dồi dào trong quả bơ giúp chống lại các bệnh về hệ tuần hoàn như huyết áp cao, bệnh tim và đột quỵ. Vitamin E trong quả bơ là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tim mạch và ung thư. Lutein (3) trong quả bơ còn giúp bảo vệ mắt, ngăn ngừa các bệnh như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng.

Với nhiều lợi ích dinh dưỡng, bơ được Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ liệt kê là một trong những thực phẩm hàng đầu về dinh dưỡng.

5. Dâu tây

Dâu tây thường được biết đến là loại trái cây ít đường, giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt vitamin C trong dâu tây nhiều hơn cả cam. Nhà nghiên cứu tại Đại học California, Mỹ - Navindra Seeram cho biết, hầu hết mọi người nghĩ rằng cam là nguồn giàu vitamin C nhất, nhưng nếu bạn so sánh 1 ounce cam và 1 ounce dâu tây. Dâu tây chắc chắn rất giàu vitamin C. Một chế độ ăn giàu vitamin C không chỉ giúp ngăn ngừa cảm cúm mà còn hạn chế mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng và rút ngắn thời gian mắc bệnh.

Các nhà khoa học cũng phát hiện ra rằng dâu tây giúp ngăn ngừa chứng suy giảm trí nhớ ở tuổi già. Tuy nhiên, để có thể tận hưởng hết những lợi ích mà dâu tây mang lại, bạn cần ăn khoảng 4,5 kg dâu tây mỗi ngày.

6. Dứa

Trong 100g dứa (hay thơm, khóm) chứa 16mg Ca, 11mg Phospho, 0,3mg Fe, 0,07mg Cu, 0,4g protein, 0,2g lipid, 13,7g hydratcacbon, 85,3g nước, 0,4g chất xơ.0,03mg caroten, 0,08 mg vitamin B1, 0,02 mg vitamin B2, 16 mg vitamin C.

Dứa tươi có đặc tính kháng khuẩn, kháng vi-rút và kháng vi-rút, bôi trơn nhu động ruột, thanh lọc cholesterol nên giúp bài tiết chất độc và chất thải thức ăn từ ruột kết.

7. Kiwi

Trái Kiwi giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, loại bỏ độc tố trong cơ thể và giảm trọng lượng dư thừa. Hàm lượng vitamin dồi dào trong kiwi gấp đôi so với cam, giúp làm bền thành mạch, ổn định huyết áp và giúp cơ thể chống chảy máu. Ăn 1 quả kiwi mỗi ngày sẽ cung cấp đủ vitamin C cơ thể cần trong ngày.

Các axit hữu cơ có trong quả Kiwi tăng cường khả năng phòng vệ của cơ thể trước sự xâm nhập của nhiều loại virus, vi khuẩn, một số bệnh truyền nhiễm và nhiễm trùng khác nhau. Bệnh nhân cảm lạnh và cúm ăn kiwi sẽ giúp hồi phục sức khỏe nhanh chóng.

8. Xoài

Xoài chứa hàm lượng enzym phong phú có khả năng phá vỡ cấu trúc protein, giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng dễ dàng hơn. Hàm lượng chất xơ trong xoài còn giúp cơ thể dễ dàng tiêu hóa thức ăn, thích hợp cho người bị cảm cúm có cảm giác chán ăn, khó tiêu. Đặc biệt, các loại vitamin trong xoài giúp giảm lượng cholesterol xấu LDL – loại cholesterol xấu có hại cho cơ thể.

9. Nho

Nho là nguồn tuyệt vời cung cấp vitamin C, chất chống oxy hóa, vitamin K, kali và nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Cụ thể, trong 150g nho có chứa 104 calo, 1g protein, 18% vitamin K, 21% khoáng chất, 8% vitamin B6. Có thể thấy, nho là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào, có thể sản sinh năng lượng, ngăn ngừa đông máu, giúp xương chắc khỏe.

Các chất chống oxy hóa có trong nho giúp sửa chữa các tế bào bị hư hỏng.

10. Dưa hấu

Viêm là nguyên nhân chính của nhiều bệnh. Dưa hấu có khả năng giảm viêm và tổn thương oxy hóa nhờ hàm lượng cao chất chống oxy hóa và chất chống viêm như lycopene và vitamin C. Dưa hấu có 92% là nước, sự kết hợp giữa nước và chất xơ trong dưa. Dưa hấu giúp con người chống lại bệnh tật. Ăn để cảm thấy no mà không cần phải cung cấp nhiều calo như các loại thực phẩm khác.

Ngoài ra, dưa hấu còn có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch và điều hòa huyết áp. Citrulline, một loại axit amin có trong dưa hấu, có khả năng làm tăng nồng độ oxit nitric trong cơ thể, giúp mạch máu mở rộng và hạ huyết áp. Vitamin A, B6, C, magie và kali trong dưa hấu giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.

11. Chuối

Chuối là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Vitamin B6 có trong chuối giúp giảm chứng mất ngủ, căng thẳng, suy nhược và mệt mỏi. Magie trong chuối giúp xương chắc khỏe. Bên cạnh đó, nguồn kali dồi dào trong chuối giúp ngăn ngừa bệnh cao huyết áp và bệnh tim. Chính vì những công dụng trên mà chuối hột rừng được coi là phương thuốc tự nhiên dành cho những người suy nhược, mệt mỏi, mắc các bệnh như cảm, cúm.

Người bị cảm cúm không nên ăn trái cây?

Ngoài các loại trái cây bổ dưỡng, giúp người bị cúm bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ quá trình hồi phục sức khỏe; Một số loại trái cây không phù hợp với người ốm.

1. Sầu riêng

Sầu riêng có tính nhiệt nên không dùng cho người có cơ địa nóng, khi ăn nhiều người bệnh có thể bị sốt, ho có đờm, đau họng và táo bón. Người bị cảm cúm có các biểu hiện như ho, đau họng, sốt cao; Ăn nhiều sầu riêng có thể khiến tình trạng ho nặng hơn, người bệnh sốt cao hơn, đe dọa đến sức khỏe và tính mạng.

2. Nước trái cây đóng hộp

Nước ép trái cây đóng hộp có thể chứa nhiều đường và calo như soda. Ngoài ra, nước ép trái cây thường không có chất xơ, nghĩa là một ly nước cam đóng hộp sẽ không no như khi ăn một quả cam, không thể hỗ trợ hệ tiêu hóa cũng như chế độ ăn uống của người ăn. đau ốm. thực vậy.

Mặt khác, trái cây hoặc nước trái cây đóng hộp thường chứa thêm đường, chất bảo quản, chất phụ gia, không tốt cho cân nặng và sức khỏe của người bệnh. Thay vào đó, hãy ăn những loại trái cây tốt cho sức khỏe như chuối, việt quất, việt quất. , dứa hay cam,…

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích cho hai câu hỏi: Bị cảm cúm nên ăn hoa quả gì? Bị cảm cúm không nên ăn trái cây gì? Việc bổ sung trái cây và các chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình hồi phục giúp người bệnh nhanh chóng lấy lại sức và nhanh chóng trở lại cuộc sống bình thường.