Những thực phẩm giúp tăng cường trao đổi chất

Thúc đẩy quá trình trao đổi chất giúp cơ thể đốt cháy chất béo hiệu quả hơn, giảm cân và loại bỏ chất cặn bã tích tụ trong cơ thể qua đường mồ hôi và tiểu tiện. Dưới đây là những thực phẩm góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cung cấp dưỡng chất quan trọng cho cơ thể.

Quả dưa chuột: Trong dưa chuột có quercetin là chất chống oxy hóa flavonoid, làm giảm sưng tấy. Dưa chuột cũng có thể giúp giảm đầy hơi và tăng cường trao đổi chất. Loại quả này khá phổ biến, có thể chế biến thành nhiều món ăn như ăn sống, làm salad, ép, sinh tố...

đậu lăng: Đây là loại đậu giàu protein và chất xơ, giúp tăng cảm giác no. Chúng cũng là một nguồn cung cấp chất sắt tốt; Giúp cân bằng khoáng chất, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Chuối: Loại quả này giàu kali, tinh bột kháng - một loại carbohydrate lành mạnh giúp bạn no lâu; Có thể giúp ngăn ngừa giữ nước bằng cách điều chỉnh nồng độ natri.

rau thì làThì là: Thì là thường được sử dụng để giảm co thắt đường tiêu hóa, giảm đầy hơi và thúc đẩy quá trình trao đổi chất nhanh hơn. Loại thảo mộc này có thể được ăn sống, nấu canh cá hoặc thêm vào rau sống, rắc lên bánh pizza hoặc nấu súp.

Đu đủ: Trái cây rất giàu vitamin A, C, E và folate. Đu đủ cũng chứa một loại enzyme gọi là papain, giúp hệ thống đường ruột phá vỡ các loại thực phẩm khó tiêu hóa, do đó ngăn ngừa viêm nhiễm. Ngoài ăn trực tiếp, đu đủ còn có thể nấu canh, làm sinh tố…

Hạt giống: Ngũ cốc nguyên hạt chứa lượng chất xơ dồi dào, giúp hỗ trợ tiêu hóa; tăng cảm giác no; Điều hòa đường huyết, insulin. Các nhà nghiên cứu nói rằng những người thường xuyên ăn ngũ cốc nguyên hạt ít có khả năng tăng cân và thừa cân.

Măng tây: Măng tây rất giàu chất chống oxy hóa, là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan và không hòa tan, tạo cảm giác no lâu mà còn giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, giảm đầy bụng. Măng tây cũng chứa prebiotic, hoạt động như nhiên liệu bổ sung cho nhóm vi khuẩn lành mạnh sống trong ruột.

Sữa chuaMen vi sinh có trong sữa chua sẽ giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, chống đầy bụng. Món ăn này có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, tốt nhất là vào buổi sáng và ăn nhẹ vào buổi chiều.

Gừng: Một ly trà gừng có thể làm dịu cơn đau dạ dày hiệu quả. Các hợp chất trong gừng giúp di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa, giảm đầy hơi và khó chịu.

Trái bơ: Một quả bơ chứa 9 g chất xơ làm no, 13 g chất béo không bão hòa đơn có lợi cho tim, có thể giúp bạn duy trì cân nặng khỏe mạnh. Chất béo lành mạnh trong bơ rất quan trọng đối với sức khỏe đường ruột, giúp chúng dễ tiêu hóa; Giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng khác và chất chống oxy hóa.

Socola đen: Sô cô la đen chứa axit béo không bão hòa đơn lành mạnh, có thể giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, một đánh giá cho thấy rằng ăn ít nhất 30 g sô cô la đen trở lên mỗi ngày trong khoảng thời gian 4-8 tuần có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể và chỉ số BMI.

Anh Chí (Theo Sức khỏe)