Nước ép dứa là loại nước giải khát được nhiều người yêu thích bởi vị chua ngọt nhẹ rất thích hợp cho những ngày nóng ẩm. Nhưng bạn có biết ngoài tác dụng giải khát, nước ép dứa còn có tác dụng gì đối với cơ thể? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.
31/01/2023 | 6 loại nước ép giảm cân bạn nên thử
30/01/2023 | Uống nước ép trái cây sai cách có tác hại gì?
17 Tháng Mười | Gợi ý 5 loại nước ép tốt cho bà bầu và trẻ sơ sinh
30/07/2022 | Tiết lộ những lợi ích bất ngờ của nước ép trái cây mà nhiều người chưa biết
1. Hàm lượng dinh dưỡng trong nước ép dứa
Dứa hay trái thơm là loại trái cây nhiệt đới không chỉ được người Việt Nam sử dụng trong các món ăn mà nước ép dứa còn là loại nước giải khát được nhiều người yêu thích với vị chua ngọt tự nhiên. trong 1 cốc nước ép dứa 240 ml chứa 132 calo với ít hơn 1g chất béo, chất xơ và 25g đường.
Nước ép dứa chứa nhiều vitamin và khoáng chất
Ngoài ra, hàm lượng vitamin B và vitamin C trong nước ép dứa chiếm 15% giá trị dinh dưỡng hàng ngày. Các khoáng chất khác như Mangan, Đồng, Magie, Kẽm, Canxi, bromelain,… của nước ép dứa còn giúp tăng cường miễn dịch, tăng cường phát triển xương khớp ở trẻ, giúp vết thương nhanh lành hơn. Yêu,...
2. Nước ép dứa có những tác dụng gì?
Cơ thể chúng ta luôn cần đảm bảo đủ vitamin và khoáng chất để luôn khỏe mạnh và nước ép dứa là nguồn cung cấp tự nhiên rất tốt cho cơ thể. Vì thế Lợi ích của nước ép dứa là gì??
Lợi ích của nước ép dứa đối với cơ thể là gì?
2.1. Kháng viêm, tăng cường hệ miễn dịch
Nước ép dứa có khả năng kháng viêm giúp giảm đau, giảm viêm đối với các triệu chứng đau khớp, viêm khớp,… nhờ chứa nhiều bromelain và các vitamin, khoáng chất. Bromelain đã được nghiên cứu và thường được sử dụng để giảm viêm và đau sau phẫu thuật.
Nước dứa giúp kháng viêm nhờ enzyme bromelain
Ngoài ra, nước ép dứa còn chứa một lượng enzyme tự nhiên giúp kích hoạt hệ thống miễn dịch của cơ thể. Vì vậy, sử dụng nước ép dứa thường xuyên sẽ giúp chống lại các mầm bệnh tấn công hệ thống miễn dịch.
2.2. tiêu hóa AIDS
Nước ép dứa chứa enzyme protease có khả năng phân hủy protein từ thực phẩm chúng ta ăn thành các axit amin và peptide có kích thước nhỏ hơn và dễ hấp thụ hơn. Kết hợp với men bromelain giúp tăng cường khả năng chống lại các vi khuẩn có hại cho đường ruột như Ecoli, từ đó hạn chế tiêu chảy.
Enzyme trong nước ép dứa phân hủy protein để hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn
Tuy nhiên, nước ép dứa có chứa axit không tốt cho người có tiền sử bệnh dạ dày. Nếu bạn sử dụng nước ép dứa nhiều hơn mức cho phép sẽ gây ra các triệu chứng trào ngược axit như ợ nóng, ợ chua, đau dạ dày…
2.3. chống loãng xương
Ngoài khả năng kháng viêm, giảm đau cho người bị viêm khớp, nước ép dứa còn giúp chống loãng xương hiệu quả. Do giàu thành phần Vitamin C và các khoáng chất như magie, canxi, kẽm… giúp làm chậm quá trình thoái hóa xương cũng như bảo vệ các tế bào xương khỏe mạnh. Dứa thập cẩm khoảng 100g hoặc nước ép dứa Khoảng 200ml trong chế độ ăn hàng ngày giúp cải thiện sức khỏe của xương.
2.4. Bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu
Đối với bà bầu, sử dụng nước ép hạ liên tục từ tháng thứ 4 của thai kỳ sẽ giúp bổ sung lượng đồng cần thiết trong quá trình tạo hồng cầu khi mang thai. Ngoài ra, đồng còn đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển hệ thần kinh và tim mạch của bé.
Không chỉ có đồng mà các loại vitamin B1, B6, B9 trong nước ép dứa cũng là những chất giúp phát triển trí não và hệ thần kinh cho thai nhi.
Đồng và vitamin B trong nước dứa rất tốt cho hệ thần kinh và tim mạch của bé
2.5. Giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư
Theo một số nghiên cứu về bromelain, chất này có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư như ung thư vú, ung thư ống mật, ung thư dạ dày,… Khi hệ miễn dịch chịu tác động của enzyme bromelain sẽ hỗ trợ quá trình sản xuất tế bào bạch cầu hiệu quả hơn, từ đó chống lại các tế bào ung thư.
2.6. Giảm ho hiệu quả
Nước ép dứa giúp giảm các triệu chứng ho nhờ chứa bromelain chống viêm, vitamin tăng cường miễn dịch và hydrat hóa cũng giúp giảm đau họng. Đối với bệnh nhân hen suyễn, sử dụng nước ép dứa thường xuyên kết hợp với uống thuốc sẽ giúp tăng hiệu quả điều trị bệnh. Tuy nhiên, đối với bệnh nhân mắc bệnh hen suyễn cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng để đảm bảo an toàn, tránh ảnh hưởng đến kết quả điều trị.
Sự hydrat hóa của nước ép dứa giúp làm dịu cơn ho
2.7. Chống lão hóa da
Lượng Vitamin C có trong nước dứa giúp tăng cường khả năng chống lão hóa khi kích thích quá trình tổng hợp collagen dưới da có tác dụng chống lại tia UV. Vitamin C và kẽm trong nước ép dứa cũng giúp làm sáng và mịn da. Tuy nhiên, chúng ta cũng cần sử dụng kem chống nắng khi đi ra nắng để tránh tác động của bụi bẩn và tia cực tím.
3. Một số lưu ý khi sử dụng nước ép dứa
Nếu bạn đã biết những loại nước ép dưới đây có tác dụng gì thì dưới đây là một số lưu ý cho bạn khi sử dụng loại nước ép này:
-
Hạn chế dùng cho người bị tiểu đường hoặc đang trong quá trình giảm cân vì nước ép dứa chứa nhiều đường và carbonhydrat.
-
Axit trong dứa có thể gây sưng môi, lưỡi và các triệu chứng trong thời gian ngắn. Nếu các triệu chứng này không cải thiện hoặc nặng hơn, có thể bạn bị dị ứng với dứa và cần đến ngay bệnh viện để được sơ cứu kịp thời.
-
Nếu bạn đang điều trị bằng thuốc, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ về việc sử dụng nước ép dứa hàng ngày.
-
Hiện nay chưa có nghiên cứu nào chứng minh nước ép dứa có thể thay thế thuốc điều trị bệnh mà loại nước ép này chỉ giúp cải thiện tình trạng sức khỏe.
-
Đối với bệnh nhân mắc bệnh dạ dày nên hạn chế uống nước ép dứa hoặc ăn dứa vì lượng axit có thể ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình điều trị của bạn.
-
Chỉ dùng dứa chín vàng, không dùng dứa xanh để tránh ngộ độc.
4. Dùng nước ép dứa vào lúc nào là tốt nhất?
Thời điểm thích hợp nhất nếu bạn muốn dùng nước ép dứa là sau bữa ăn sáng và trưa khoảng 2 tiếng. Bởi trong dứa có chứa axit, nếu uống trước hoặc ngay sau khi ăn sẽ gây hại cho dạ dày cũng như hệ tiêu hóa của bạn. Hạn chế uống nước trái cây vào buổi tối để tránh chướng bụng, đầy hơi.
Uống nước ép dứa sau khi ăn 2 tiếng là tốt nhất
Chắc hẳn những thông tin chi tiết trong bài viết đã giải đáp được thắc mắc của bạn Lợi ích của nước ép dứa là gì? cũng như những lưu ý nếu sử dụng. Sử dụng trái cây mỗi ngày để tăng cường sức đề kháng và bổ sung đủ vitamin và các dưỡng chất khác cho cơ thể.