Sim là loại trái cây không còn quá xa lạ với đại đa số người dân bởi hương vị ngọt ngào dễ chịu. Không chỉ vậy, sim còn được nhiều người đưa vào đông y như một vị thuốc tự nhiên bởi những công dụng mà nó mang lại cho sức khỏe. Nội dung bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết về những lợi ích này.
01/03/2023 | Quả La Hán và những lợi ích cho sức khỏe
29 Tháng Mười Hai, 2022 | Bầu và những giá trị sức khỏe không nên bỏ qua
1. Đặc điểm của cây sim và quả sim
Cây sim (Rhodomyrtus tomentosa Wight) thuộc họ Sim, cây bụi, phân nhánh nhiều. Lá sim mọc đối, hình trứng, dày, có 3 gân chính, mặt dưới có lông. Hoa của loài cây này có màu hồng tím, mọc riêng lẻ hoặc tập trung ở kẽ lá.
Cây sim cho quả mọng, vị ngọt, dùng làm thuốc trong Đông y
trái sim thuộc họ quả mọng, khi chín có màu tím sẫm, vị ngọt dịu, nhiều hạt nhỏ. Đây là một loại dược liệu quý được Đông y đánh giá là có tính hàn, vị ngọt, tính bình, dưỡng huyết, ích tinh, sáp rất tốt. Nhờ đặc điểm này mà quả sim được dùng chữa nôn ra máu, máu xấu, chảy máu cam, kiết lỵ, đái ra máu, mủ, di tinh, ù tai, băng huyết…
Có thể được thu hoạch trái sim chín Vào mùa thu, dùng trực tiếp hoặc phơi khô, dùng dần làm thuốc với liều 12-15g khô (tương đương 30-60g tươi). Dược chất của sim bao gồm: protein, vitamin, axit béo và một số dược chất như riboflavin, thiamin, axit nicotinic.
Quả sim có hàm lượng chất xơ lớn (gần 70%) nên rất tốt cho việc cải thiện các triệu chứng táo bón và nhuận tràng. Đây cũng là lý do vì sao quả sim có khả năng loại bỏ các mảng bám trên thành mạch máu từ đó ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Lá, thân và búp sim có nhiều hoạt chất giúp hỗ trợ giải độc gan, ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn có hại cho hệ tiêu hóa.
2. Công dụng của quả sim đối với sức khỏe
2.1. Một số lợi ích sức khỏe của trái sim
- Chống oxy hóa
Oxy hóa là tác nhân gây ra nhiều bệnh tật cho cơ thể, phá hủy màng tế bào, tổn thương DNA, biến đổi protein,… Các chất chống oxy hóa tự nhiên rất tốt trong việc phòng và điều trị các bệnh do gốc tự do gây ra. gây ra. miễn phí. trái sim là một vật liệu tự nhiên như vậy.
Myrtle chứa chất chống oxy hóa tốt cho cơ thể
Đối với việc chăm sóc da, nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất nên uống nước từ quả sim có thể giúp làn da mịn màng, hồng hào. Ngoài ra, chất chống oxy hóa từ loại quả này còn ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả.
- Giải nhiệt, thanh lọc
Uống nước từ quả sim Nó giúp thanh nhiệt và giải nhiệt rất tốt. Đặc biệt, khi tham gia các hoạt động thể chất mạnh, thức uống này còn bổ sung năng lượng mang lại cảm giác sảng khoái cho cơ thể.
- An thần, bổ huyết
Phụ nữ sau khi sinh hoặc trong thời kỳ mang thai cần bổ sung sắt để phòng ngừa thiếu máu. Uống trà từ quả sim mỗi ngày sẽ tăng cường quá trình tạo máu, chống suy nhược và chống xuất huyết.
- Kích thích tiêu hóa
Myrtle cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng làm tăng cảm giác thèm ăn, từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
- Cải thiện chức năng sinh lý
Đối với nam giới, quả sim có tác dụng chữa xuất tinh sớm, yếu sinh lý, tăng cường sinh lực, bổ máu. Đặc biệt, rượu ngâm từ quả sim có hương vị thơm ngon gần giống với rượu nho nên rất phù hợp với vị giác của nam giới.
- Phòng chống xơ vữa động mạch
trái sim Giúp tăng cường các loại cholesterol có lợi cho cơ thể nên giảm tình trạng xơ vữa động mạch.
2.2. Bài thuốc từ quả sim
- Chữa tiêu chảy: lấy 20g quả sim khô sắc với 400ml nước cho đến khi còn khoảng 320ml nước thì gạn lấy nước, chia làm 2 lần uống/ngày, làm liên tục trong 1 tuần.
- Chữa tiểu ra máu: Quả sim sao khô rồi nghiền thành bột, bảo quản trong lọ thủy tinh, đậy kín nắp. Ngày uống 12-15g, pha với nước sôi uống. Nếu bị vết thương ngoài da, bạn có thể dùng bột này bôi lên vùng bị thương.
- Trị trĩ: 30-60g mỗi ngày sim tươi (tương đương 15 - 30g quả sim khô) nấu với dạ dày lợn làm thức ăn hàng ngày.
Rượu sim có vị ngọt giống rượu nho, được nhiều người yêu thích
- Chữa suy nhược thần kinh, suy nhược, thiếu máu ở phụ nữ có thai: Quả sim khô 15-20g, sắc uống nhiều lần trong ngày.
- Chữa xuất tinh sớm: lấy 1 nắm nhỏ quả sim tím, 5 thìa đường phèn, 1 quả trứng gà, 1 chén nhỏ rượu trắng và 500ml nước. Tất cả đem đun sôi còn khoảng 300ml, chắt lấy nước uống trước khi đi ngủ.
- Nâng cao sức khỏe bằng rượu sim: Để ngâm rượu sim bạn cần: 1kg quả sim khô (2kg quả sim tươi phơi nắng 1-2 tiếng), 2 lít rượu nếp > 35 độ C. Sim được cho vào bình, sau đó đổ đầy rượu và đậy kín trong 1 tháng là có thể lấy ra uống. Rượu sim không chỉ giúp cải thiện chức năng sinh lý nam giới mà còn rất tốt cho cơ thể và hệ tiêu hóa.
3. Khi sử dụng sim cần lưu ý
- Cách chọn quả sim
Để sử dụng quả sim tốt cho sức khỏe, tùy vào mục đích sử dụng mà việc lựa chọn nguyên liệu sẽ khác nhau:
+ Để ngâm cả quả: chọn quả chưa chín hoặc đang ương.
+ Làm mật: chọn quả chín để quá trình lên men được ngon hơn.
Khi chọn quả sim bạn cũng nên loại bỏ những quả dập nát để tránh ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm. Trước khi ngâm sim, bạn nên ngâm qua nước muối để loại bỏ vi khuẩn và giảm bớt vị chát của trái sim.
- Người bị táo bón do nóng trong không nên dùng nước sắc quả sim để uống vì trong quả sim có chứa nhiều tanin - hoạt chất tạo nên vị chát của sim.
- Trước khi sử dụng bất kỳ bài thuốc nào từ cây sim, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa bởi không phải cơ địa của ai cũng phù hợp với loại dược liệu tự nhiên này. Trong quá trình sử dụng nếu có biểu hiện gì bất thường cần trao đổi ngay với bác sĩ, không tự ý bỏ thuốc Tây khi áp dụng bài thuốc từ quả sim. Nếu bạn muốn nghỉ việc thì phải được sự đồng ý của bạn. bác sĩ.
Hy vọng những chia sẻ trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về những lợi ích mà trái tim mang lại sức khỏe khi biết cách sử dụng hiệu quả loại dược liệu quý này.
