Quất hồng bì – loại quả nhỏ mà có nhiều công dụng

Quất được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt thơm, hương vị đặc trưng. Không chỉ dùng để làm mứt, quất đỏ còn rất nổi tiếng trong giới dược liệu bởi có thể chế biến thành bài thuốc đông y với công dụng long đờm, giảm ho, giúp tiêu hóa tốt.

22/11/2022 | Giá trị dinh dưỡng đằng sau hương vị thơm ngon của quả mận
22/11/2022 | Hình - biểu tượng của núi và lợi ích y tế
27 Tháng Mười | Quả việt quất và những lợi ích sức khỏe khiến bạn bất ngờ

1. Khám phá chung về quất đỏ

Dân gian còn gọi quất cảnh là quất hồng bì hay quất lụa. Trong khoa học loại quả này có tên là Clausena lansium (Lour.) Skeels thuộc họ cam quýt.

Quất đỏ phân bố chủ yếu ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới, cụ thể mọc hoang ở Trung Quốc hay một số nước Đông Nam Á như La, Campuchia, Malaysia,… Ở Việt Nam cũng xuất hiện quất cảnh. nhiều ở các tỉnh phía Bắc, nhất là Quảng Ninh, Hòa Bình, Ninh Bình.

Nhìn chung, loại cây này có thể phát triển tốt trong điều kiện nhiệt độ từ 15-25 độ C, rụng lá vào mùa đông và thậm chí trong thời gian ngắn nó có thể chịu được cái lạnh dưới 0 độ C. đất feralit trên núi cao và chân núi đá vôi.

Chiều cao trung bình của cây từ 3 – 6m, cao nhất có thể lên đến 10m. Vỏ cây màu xám đen, sần sùi, thô ráp và có nhiều hạch. Lá là lá kép dài khoảng 35cm, mọc so le, cuống lá hơi tròn.

Hoa của quất cảnh màu trắng, mọc thành chùy mỏng ở đầu cành. Quả quất đỏ hình cầu màu vàng, điểm xuyết màu xanh, đường kính trung bình khoảng 15mm, vỏ ngoài có lông và mỏng. Bên trong quả có nhiều hạt, mỗi hạt là một ngăn, thịt quả ngọt, thơm và hơi chua.

Quất được nhiều người yêu thích vì mùi thơm và vị đặc trưng

Tháng 3 hàng năm là thời điểm quất nở hoa, năm nào cây cũng đơm hoa kết trái. Sự thụ phấn của hoa chủ yếu nhờ gió hoặc côn trùng, trong khi con người sử dụng hạt của quả để nhân giống, nhưng ở một số nơi cũng có nhân giống bằng cách ghép hoặc giâm cành.

Ngoài quả hồng xiêm, các bộ phận khác của cây như lá, rễ cũng được dùng để làm thuốc nhờ có giá trị dược liệu cao. Đặc biệt những bộ phận này có thể thu hái quanh năm nhưng thời điểm tốt nhất để thu hái là vào mùa thu. Quất đỏ nên được hái khi chín, thường vào khoảng tháng 6 đến tháng 8.

2. Thành phần hóa học và công dụng chữa bệnh của quả quất

Mỗi bộ phận của cây quất chứa nhiều thành phần bất ngờ:

• Lá hồng có chứa clausenamide, cycloclausenamide, neoclausenamide;

• Hạt hồng chứa tinh dầu sabinene, pynen, limonene, myreen,... và lansumamide A, B, C,...;

• Rễ chứa dehydroindicolactone, heptaphylin,...

2.1. Tác dụng của quất đỏ trong Đông y

Theo Y học cổ truyền, mỗi bộ phận khác nhau của quả quất đỏ sẽ có mùi vị và đặc tính khác nhau, cụ thể:

• Quả có vị chua ngọt dễ chịu, tính ấm có tác dụng tiêu đờm, giảm ho, ngừng nôn, kích thích tiêu hóa;

• Lá có tính bình, hơi đắng giúp chữa sốt, ho do cảm cúm, long đờm, say nắng;

• Vỏ rễ và hạt có vị ngọt, đắng, tính ấm, có tác dụng ăn ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa, giảm các triệu chứng đau khớp;

• Xông lá quất có thể trị cảm hay gội đầu bằng nước sắc từ loại cây này cũng có tác dụng làm sạch gàu và làm mượt tóc.

Quất có nhiều lợi ích cho sức khỏe

2.2. Công dụng của quất đỏ trong y học hiện đại

Có thể bạn chưa biết nhờ thành phần hóa học có trong quả quất đỏ mà chúng ta có thể sử dụng loại quả này trong việc giảm độc lực của ký sinh trùng, chống co thắt hồi tràng và kháng khuẩn.

Theo y học hiện đại, quất đỏ có công dụng chữa bệnh:

• Ho, ho có đờm đặc biệt ở trẻ em khi ho;

• Sốt cao, cảm lạnh;

• Trị phong thấp, dùng cho phụ nữ sau sinh;

• Chữa đau dạ dày, đường ruột, đau quặn bụng, đau vùng thượng vị.

Tùy theo mục đích sử dụng quất để làm gì mà chúng ta có thể sử dụng theo nhiều cách với liều lượng khác nhau như dùng ngoài, sắc uống, quả có thể ăn tươi hoặc ăn sống. hoặc ủ thành men rượu,...

3. Kể tên những bài thuốc hữu ích từ quả quất đỏ

Một số bài thuốc dân gian trị đỏ da từ quất khá hiệu quả bạn có thể tham khảo để áp dụng:

• Hạ sốt, giải cảm: Lá hương thảo đỏ tươi 30g rửa sạch, phơi khô. Sau khi có kết quả, dùng nước sắc lấy nước uống cho đến khi người vã mồ hôi;

• Chữa viêm họng, đau họng: lấy 2-3 miếng quả hồng ngâm với vài hạt muối để súc họng. Nên dùng 3-4 lần/ngày để cảm nhận hiệu quả rõ rệt;

• Chữa đau dạ dày: phơi hoặc sấy khô hạt hồng xiêm rồi đem sao thơm với lửa nhỏ, nghiền thành bột mịn. Mỗi lần có thể dùng 10g bột pha với nước uống, duy trì 2-3 lần/ngày;

• Kích thích ăn ngon, hỗ trợ tiêu hóa: chuẩn bị 20g khế chua, 20g quả khế, 30g rễ hồng môn, thái nhỏ, sao vàng trộn lẫn rồi sắc uống thay nước hàng ngày;

• Phòng cảm cúm: 20 - 30g lá hồng tươi hoặc 6 - 10g lá hồng khô mỗi ngày, sắc uống liên tục 3 - 5 ngày.

Ngoài ra, bạn có thể áp dụng bài thuốc: 30g lá nhãn, 30g lá hương thảo, 15g hoa cúc dại, đem hỗn hợp này sắc lấy nước uống mỗi tuần khoảng 3 lần.

Mứt hồng rất thơm và ngọt

Quất đỏ tuy là một loại dược liệu quý nhưng những người gầy yếu, mắc các bệnh mãn tính nặng lâu ngày, phụ nữ có thai và đang cho con bú, người dị ứng với bất kỳ thành phần nào trong quất. Tất cả các quả hồng nên được sử dụng một cách thận trọng.

Như vậy, có thể nói quất hồng bì được biết đến là một loại cây ăn quả rất ngon, đồng thời cũng là một vị thuốc giàu dược tính với nhiều công dụng trong phòng và chữa bệnh. Tuy nhiên, để đảm bảo công dụng của quất được phát huy hiệu quả và tránh nguy cơ gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn, trước khi sử dụng loại dược liệu này, bạn nên lắng nghe sự tư vấn của bác sĩ chuyên khoa. .