Mướp đắng là nguyên liệu được dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon. Không chỉ vậy, đây còn là loại trái cây mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Để tìm hiểu về những tác dụng đó cũng như một số điều cần biết khi sử dụng loại thực phẩm này, mời bạn đọc cùng SK&DD tìm hiểu qua bài viết dưới đây.


17 Tháng Hai, 2023 | Tác dụng của lá sương sâm và những lưu ý khi sử dụng!
1 Tháng Năm, 2023 | Bí đỏ và 6 lợi ích sức khỏe không nên bỏ qua
06/08/2022 | Bà bầu ăn khổ qua được không? Lợi ích và tác hại của mướp đắng đối với thai nhi

1. Mướp đắng có lợi ích gì cho sức khỏe?

Mướp đắng (mướp đắng) là loại quả ăn được, có vị đắng. Trong thành phần của loại thực phẩm này có rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như vitamin (C, B1, B12,...), canxi, kali, sắt, kẽm, chất xơ, protein, chất béo, beta-caroten,...

Có thể kể đến những tác dụng đối với sức khỏe của loại thực phẩm này như sau:

1.1. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2

Đây là thực phẩm làm giảm lượng đường trong máu bằng cách tăng chuyển hóa glucose. Thực phẩm này có tác dụng hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.

Tuy nhiên, nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, bạn nên thận trọng khi sử dụng mướp đắng. Điều này là để ngăn chặn lượng đường trong máu giảm quá nhiều.

Mướp đắng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2

Mướp đắng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường tuýp 2

1.2. Hạ cholesterol trong máu

Sử dụng mướp đắng còn có tác dụng giúp hạ cholesterol trong máu. Từ đó giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, nhồi máu cơ tim, đột quỵ.

1.3. Cải thiện hệ thống miễn dịch

Tiêu thụ mướp đắng sẽ giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch để ngăn ngừa bệnh tật và nhiễm trùng. Qua đó, giúp ngăn ngừa cảm lạnh, hạn chế khả năng dị ứng thức ăn. Cùng với đó, giảm nguy cơ mắc chứng khó tiêu hay trào ngược dạ dày thực quản.

Ăn mướp đắng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Ăn mướp đắng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

1.4. Hỗ trợ giảm cân

Cùng với đó, mướp đắng cũng là thực phẩm bạn có thể lựa chọn bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của mình. Bởi nó chứa hàm lượng calo thấp, tạo cảm giác no lâu hơn, hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn đạt hiệu quả như mong muốn để kiểm soát và duy trì cân nặng hợp lý.

1.5. Tốt cho da

Sử dụng khổ qua thường xuyên giúp da sáng mịn, dưỡng ẩm cho da, hỗ trợ cải thiện tình trạng mụn trứng cá, chàm hay vảy nến. Điều này sẽ tạo điều kiện để bạn sở hữu một làn da đẹp, mịn màng và quyến rũ hơn.

1.6. giảm táo bón

Trong thành phần của mướp đắng có chứa chất xơ giúp nhuận tràng kích thích. Do đó, tiêu thụ loại thực phẩm này có thể giúp cơ thể đi tiêu dễ dàng hơn, hạn chế tối đa tình trạng táo bón.

1.7. Một số hiệu ứng khác

Bên cạnh những tác dụng đã nêu, mướp đắng còn là thực phẩm tốt cho người bị viêm gan, xơ gan; giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa; làm giảm các triệu chứng của hội chứng ruột kích thích; góp phần cải thiện thị lực; giúp thanh nhiệt, giải độc;...

2. Một số điều cần biết khi sử dụng mướp đắng

Như vậy, khổ qua là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, sở hữu nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe người dùng. Bằng cách thêm mướp đắng vào chế độ ăn uống của bạn, bạn có thể tận dụng những tác dụng này. Dưới đây là một số điều bạn nên biết để việc sử dụng loại thực phẩm này thực sự mang lại hiệu quả như mong muốn.

2.1. Dùng mướp đắng

Mướp đắng là loại thực phẩm thường được lựa chọn để đưa vào bữa ăn hàng ngày. Có thể dùng sống dưới dạng cắt lát rồi chấm với mắm tôm. Hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo nên những món ăn ngon như mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng, mướp đắng xào thịt bò,…

2.2. Những đối tượng nào không nên sử dụng?

Mặc dù mướp đắng có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe nhưng vẫn có một số người không nên sử dụng loại thực phẩm này. Đó là các đối tượng sau:

  • Phụ nữ mang thai, đặc biệt là trong giai đoạn đầu của thai kỳ và phụ nữ đang cho con bú;

  • Những đứa trẻ;

  • Bệnh nhân huyết áp thấp;

  • Người có vấn đề về hệ tiêu hóa;

  • Bệnh nhân trước và sau phẫu thuật (ngưng ăn ít nhất 2 tuần trước và sau phẫu thuật);

  • Người bị thiếu canxi;

  • Người bị thiếu men G6PD.

Bệnh nhân huyết áp thấp không nên dùng mướp đắng

Bệnh nhân huyết áp thấp không nên dùng mướp đắng

2.3. Một số tác dụng phụ có thể gặp phải

Sử dụng mướp đắng quá nhiều có thể khiến bạn bị đầy bụng, khó tiêu, ợ hơi, tiêu chảy. Bên cạnh đó, việc lạm dụng thực phẩm này dễ dẫn đến tình trạng hạ đường huyết đột ngột, gây đau đầu, chóng mặt, vã mồ hôi, có thể choáng, ngất.

2.4. Một số lưu ý khi sử dụng

Cùng với đó, để đảm bảo hiệu quả nhận được và tránh những tác dụng phụ không mong muốn, bạn có thể lưu ý một số điều như sau:

  • Sử dụng điều độ, không lạm dụng.

  • Không nên kết hợp sử dụng khổ qua với tôm hoặc ăn cùng lúc với sườn heo chiên hay măng cụt.

  • Tránh uống trà xanh sau khi ăn mướp đắng vì có thể ảnh hưởng đến dạ dày. Thay vào đó, hãy đợi vài giờ sau khi ăn trước khi uống.

  • Không ăn mướp đắng khi bụng đói.

Tránh lạm dụng mướp đắng, chỉ dùng một lượng vừa phải

Tránh lạm dụng mướp đắng, chỉ dùng một lượng vừa phải

Qua bài viết trên, bạn đọc đã biết thêm một số thông tin liên quan đến quả mướp đắng về tác dụng của nó đối với sức khỏe cũng như một số điều cần biết khi sử dụng loại thực phẩm này. Qua đó có thể giúp bạn biết cách sử dụng mướp đắng hiệu quả trong chế độ ăn uống của mình để tận dụng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.

Khách hàng có nhu cầu đặt lịch khám và thắc mắc về các vấn đề sức khỏe có thể liên hệ ngay hotline: 1900 56 56 56. đại lý của Bệnh viện Đa khoa SK&DD sẽ nhanh chóng tư vấn và hỗ trợ bạn.