Canxi là một khoáng chất cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì sức khỏe. Thiếu canxi có thể dẫn đến các vấn đề về xương, răng, cơ, dây thần kinh và tim. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết thiếu canxi nên ăn gì và bổ sung đầy đủ như thế nào cho cơ thể. SK&DD sẽ cung cấp cho bạn thông tin về các loại thực phẩm giàu canxi giúp duy trì sức khỏe tốt nhất cho cơ thể.
27/11/2021 | Dấu hiệu thiếu canxi mẹ không thể bỏ qua
04/11/2020 | Những dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu canxi trầm trọng
1. Tại sao canxi lại quan trọng?
Canxi giúp xây dựng và duy trì xương và răng khỏe mạnh, giúp cơ hoạt động bình thường và hỗ trợ hệ thần kinh. Ngoài ra, canxi còn giúp điều hòa nhịp tim và hỗ trợ tiêu hóa. Thiếu canxi có thể gây ra nhiều vấn đề khác nhau, bao gồm loãng xương, bệnh rickettsia ở trẻ em, loét dạ dày, v.v.
Tìm hiểu thêm về canxi và thực phẩm giàu canxi để có chế độ ăn đầy đủ
2. Thực phẩm giàu canxi
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa, phô mai, sữa chua và kem là nguồn cung cấp canxi tốt nhất cho cơ thể. Một ly sữa chứa khoảng 300mg canxi sẽ giúp bạn không lo thiếu canxi. Tốt nhất nên uống sữa sau bữa ăn và tránh uống cùng với thực phẩm có chứa axit oxalic như cà chua, cải xoong, bắp cải và củ cải. Không nên chỉ dùng sữa mà nên kết hợp với các nguồn canxi khác để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết.
Rau xanh
Các loại rau cải, súp lơ xanh, rau bina, cải xoăn, bắp cải, bí đỏ… đều là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Tuy nhiên, những loại rau này có chứa oxalate, một hợp chất ức chế sự hấp thụ canxi, vì vậy bạn nên sử dụng chúng kết hợp với các nguồn canxi khác để tăng khả năng hấp thụ.
Thực phẩm là nguồn cung cấp canxi dồi dào và lành mạnh nhất cho cơ thể
Hải sản
Hải sản cũng là nguồn cung cấp canxi cực kỳ dồi dào. Chẳng hạn như cá hồi, cá trích, cá mòi, tôm, sò điệp, cua… là nguồn dưỡng chất cực tốt cho sức khỏe. Một khẩu phần 100 gam cá hồi có thể cung cấp tới 181 mg canxi, một khẩu phần 100 gam cá mòi cung cấp khoảng 380 mg canxi và một khẩu phần 100 gam cá ngừ cung cấp khoảng 10% nhu cầu canxi hàng ngày của bạn.
Đậu và hạt rất giàu khoáng chất
Đậu phụ, đậu đen, đậu Hà Lan, hạt chia, hạt lanh, hạnh nhân,… là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho cơ thể. Chúng cũng chứa các chất dinh dưỡng khác như chất xơ, protein và chất béo không bão hòa có lợi cho tim. Nhóm thực phẩm này cũng là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay không phải lo thiếu canxi.
Bổ sung canxi từ trái cây
Mọi người thường chỉ biết đến trái cây như một loại thực phẩm giàu vitamin, ngoài ra nó còn là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời. Bổ sung các loại trái cây như bơ, đào, kiwi, mận, quất, chà là… vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp bạn bổ sung canxi cũng như các vitamin và khoáng chất khác hiệu quả.
Các nguồn bổ sung khác
Ngoài nguồn canxi từ thực phẩm, bạn có thể bổ sung canxi thông qua các sản phẩm thực phẩm chức năng, viên canxi, siro,.... Tuy nhiên, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm nào.
Tham khảo ý kiến bác sĩ và tuân thủ liều lượng canxi giúp cơ thể bổ sung an toàn
3. Làm thế nào để tăng cường hấp thu canxi?
Để cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, ngoài việc chú trọng đến thành phần trong mỗi bữa ăn, bạn còn phải duy trì lối sống lành mạnh, giúp cơ thể hấp thụ canxi nói riêng và các chất dinh dưỡng nói chung. nói chung là cách tốt nhất.
-
Tăng cường vận động: Tập thể dục thường xuyên, ít nhất 30 phút/ngày giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn và tăng cường sức khỏe tổng thể.
-
Bổ sung giúp hấp thụ canxi: Vitamin D và magie sẽ giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Bạn có thể sử dụng các loại thực phẩm như trứng, cá, nấm,… Ngoài ra, tắm nắng hàng ngày còn giúp cơ thể tổng hợp vitamin D.
-
Tránh uống quá nhiều caffein và rượu: Caffein và rượu làm giảm khả năng hấp thụ canxi của cơ thể.
4. Một số vấn đề cần lưu ý khi bổ sung canxi
Lượng canxi cơ thể cần phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Bổ sung đúng liều lượng cũng quan trọng không kém việc thiếu canxi nên ăn gì.
Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, người trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 1000mg canxi mỗi ngày. Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú cần khoảng 200-300 mg canxi mỗi ngày. Ngoài ra, người cao tuổi cũng là đối tượng cần ưu tiên bổ sung canxi để giảm thiểu nguy cơ loãng xương và các vấn đề liên quan đến thiếu hụt canxi.
Nếu bạn có mong muốn bổ sung canxi thông qua thực phẩm chức năng, hãy lựa chọn những sản phẩm được chứng nhận, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo hiệu quả.
Việc bổ sung canxi không đúng cách có thể dẫn đến tình trạng quá liều canxi. Các vấn đề sức khỏe thường gặp của bệnh nhân dùng quá liều như khó thở, buồn nôn, tiểu đêm, táo bón,… Vì vậy, cần tìm hiểu kỹ trước khi sử dụng sản phẩm và luôn tuân thủ liều lượng khuyến cáo. rất quan trọng.
Mọi lứa tuổi đều cần bổ sung canxi đầy đủ
Qua một số thông tin trên, hy vọng bạn đọc đã được giải đáp thắc mắc thiếu canxi nên ăn gì và một số lưu ý giúp bổ sung canxi đúng cách. Tuy nhiên, bên cạnh chế độ dinh dưỡng, cơ thể còn phải đối mặt với nhiều nguy cơ sức khỏe khác. Hãy đến với Hệ thống Y tế SK&DD để chúng tôi trở thành người bạn đồng hành cùng sức khỏe của bạn.
Với đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm, hệ thống y tế hiện đại với trang thiết bị đáp ứng tiêu chuẩn của Bộ Y tế, SK&DD sẽ là nơi giúp bạn được thăm khám, tư vấn và áp dụng phương pháp điều trị phù hợp nhất. . Để được giải đáp mọi thắc mắc liên quan hoặc đặt lịch khám tại SK&DDHãy liên hệ với bệnh viện qua đường dây nóng 1900 56 56 56 .
