Từ lâu trà tim sen đã được sử dụng rộng rãi trong các gia đình Việt. Bên cạnh hương vị thơm ngon, trà tim sen còn sở hữu nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy trà tim sen có tác dụng gì và uống trà như thế nào?
25 Tháng Tư, 2023 | Củ sen có công dụng gì - Cùng điểm qua những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe
14 Tháng Hai, 2023 | Tâm sen và 8 công dụng tuyệt vời cho sức khỏe
Ngày 1 tháng 9 năm 2023 | Lá sen – thần dược chữa nhiều bệnh hiệu quả
26 Tháng Chín, 2022 | Hạt sen có tác dụng gì đối với sức khỏe con người?
1. Nguồn gốc trà tim sen
Trà tâm sen là loại trà không phải sử dụng lá trà như trà xanh, trà ô long,… mà được làm từ những mầm xanh bên trong hạt sen và sấy khô. Hạt sen khi già sẽ mọc mầm xanh nhỏ bên trong, khi ăn tươi sẽ có vị đắng và chát nên thường được dùng làm trà sau khi sấy khô.
Loại trà này chứa nhiều hoạt chất như asparagine, nelumbin, nuciferine, liensinin đều rất tốt cho sức khỏe. Với vị đắng nhẹ và tính lạnh, trà tim sen thường được dùng để giải nhiệt, thanh nhiệt cơ thể.
Tâm sen là mầm xanh mọc bên trong hạt sen già
2. Trà tim sen có tác dụng gì?
"Uống Công dụng của trà tim sen là gì? Vì sức khỏe” là câu hỏi thường gặp khi nhắc đến loại trà này. Nếu bạn cũng có thắc mắc này thì chúng tôi sẽ giải đáp ngay những công dụng hiệu quả của trà tim sen ngay dưới đây.
Trà tim sen có công dụng gì đối với sức khỏe là một trong những thắc mắc của nhiều người?
2.1. Hỗ trợ cải thiện giấc ngủ
Trong trà tim sen có chứa các chất như asparagin, nelumbin, nuciferine, liensinin giúp bạn an thần và ngủ ngon hơn. Ngoài ra, nóng trong người cũng là một trong những tác nhân khiến bạn mất ngủ, trà tim sen đặc biệt có tính lạnh nên có tác dụng giải nhiệt.
Các hoạt chất trong trà tâm sen giúp an thần, dễ ngủ
Thường xuyên dùng 100ml nước với 1g trà tâm sen trước khi đi ngủ 30 phút sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng mất ngủ, trằn trọc, khó đi vào giấc ngủ. Không chỉ nhờ dược chất có trong trà tâm sen mà theo nghiên cứu của các bác sĩ, khi bạn dành thời gian thưởng thức một tách trà ấm trước khi đi ngủ còn giúp tinh thần thư thái, giảm căng thẳng, mệt mỏi.
2.2. Huyết áp ổn định
Trà tim sen có chứa các chất giúp ổn định huyết áp, rất tốt cho bệnh nhân đang điều trị bệnh cao huyết áp nhờ cơ chế làm giảm áp lực của máu lên thành mạch. Đối với người bị cao huyết áp hoặc có dấu hiệu bệnh nên uống 3g trà tâm sen pha loãng với 500ml nước sôi và dùng trong ngày. Tuy nhiên, những người bị thiếu máu, huyết áp thấp không nên dùng trà tâm sen.
Bên cạnh đó, trà tim sen còn có tác dụng tăng cường lượng oxy cho tim, hạn chế tình trạng thiếu máu cơ tim. Do đó, chứng rối loạn nhịp tim cũng sẽ được cải thiện nếu sử dụng trà thường xuyên.
2.3. Giúp cải thiện bệnh tiểu đường
Đối với bệnh nhân tiểu đường, việc kiểm soát đường huyết từ thực phẩm là vô cùng quan trọng bên cạnh việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ điều trị. Dùng trà tim sen nóng sau mỗi bữa ăn hàng ngày sẽ giúp hạn chế tình trạng tăng đường huyết nhờ hoạt chất alkaloid có trong trà. tâm sen. Tuy nhiên, trước khi sử dụng bạn cũng cần hỏi ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Người tiểu đường dùng trà tim sen thường xuyên giúp ổn định đường huyết
2.4. Hạn chế chảy máu
Quercetin và flavonoid có trong tim sen có chức năng giúp kiểm soát tình trạng chảy máu trong mao mạch. Các chất này cũng giúp tăng sức bền của thành mao mạch. Vì vậy, đối với những bệnh nhân có tiền sử chảy máu, trà tâm sen là thức uống hỗ trợ đắc lực.
2.5. Giảm căng thẳng và mệt mỏi
Khi sử dụng trà tâm sen thường xuyên, tình trạng căng thẳng, mệt mỏi sẽ được cải thiện nhờ các hoạt chất isoliensinin và liensinin có trong trà. Những người thường xuyên làm việc căng thẳng nên uống trà tim sen trong giờ nghỉ ngơi sẽ giúp giảm mệt mỏi, tăng khả năng tập trung trong công việc. Đồng thời, nếu bạn cũng thường xuyên phải ngồi nhiều, ít vận động thì trà tim sen còn có chức năng giảm béo, hạn chế tích tụ mỡ xấu không tốt cho cơ thể.
Dùng trà tim sen hàng ngày giúp giảm stress
2.6. Hỗ trợ giảm cân, giữ dáng hiệu quả
Thừa cân thường xuất phát từ nguyên nhân cơ thể hấp thụ nhiều chất béo và chất bột đường trong thức ăn hàng ngày và không đào thải kịp thời dẫn đến tích tụ mỡ. Trong quá trình giảm cân, L-caroten khi sử dụng trà tâm sen sẽ giúp cơ thể hạn chế hấp thu chất béo xấu và carbs. Nhờ đó thúc đẩy quá trình trao đổi chất giúp giảm cân hiệu quả hơn. Ngoài ra, nếu muốn giữ dáng, bạn cũng nên dùng trà tim sen hàng ngày để vừa giữ dáng vừa tăng cường sức khỏe.
3. Cách nấu chè tim sen
Nếu bạn đã biết trà tim sen có tác dụng gì thì dưới đây là 4 bước pha trà đơn giản để bạn có thể thưởng thức tách trà ấm nóng mỗi ngày.
Pha trà tâm sen nóng khi dùng sẽ hiệu quả hơn
-
Bước 1: Pha 2g – 3g trà tâm sen khô với 500ml nước sôi ở nhiệt độ 90 độ C.
-
Bước 2: Tráng ấm và tách bằng nước nóng giúp giữ nhiệt độ nước khi pha trà để trà có hương vị ngon nhất.
-
Bước 3: Dùng 20ml để pha trà và lọc bỏ bã trà lần đầu.
-
Bước 4: Cho 500ml nước sôi vào hãm 10 phút, lưu ý không nên để lâu quá trà sẽ bị đắng khó uống.
Để trà sen phát huy tác dụng tốt nhất, chúng ta nên dùng trà nóng hoặc lạnh, hạn chế thêm đá hoặc đường. Việc cho thêm các loại trái cây sấy khô như táo đỏ, kỷ tử, hạt sen,… vào cùng trà tim sen cũng sẽ giúp tăng thêm hương vị cho thức uống của bạn.
4. Uống nhiều trà tâm sen có ảnh hưởng sức khỏe?
Mặc dù trà có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chúng ta không nên lạm dụng nó. Đặc biệt, trà tim sen không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Một số lưu ý khi sử dụng trà tâm sen:
-
Chỉ dùng tối đa 5g trà một ngày và tối đa 5 ngày một tuần.
-
Không nên dùng cho người huyết áp thấp sẽ dễ gây chóng mặt, mệt mỏi.
-
Thời điểm dùng trà tâm sen tốt nhất là sau bữa ăn, hạn chế uống khi bụng đói.
-
Nếu bạn đang điều trị bệnh bằng thuốc, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
-
Không sử dụng chè nếu có dấu hiệu mốc, hỏng.
Bài viết chi tiết trên chắc hẳn đã giúp bạn có thêm thông tin về chủ đề Công dụng của trà tim sen là gì? cho cơ thể. Sử dụng trà thường xuyên rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn nên uống đúng cách để đạt được hiệu quả cao nhất từ loại trà này.
